Інгредієнти
4 порції
Другие супы
Капустяний суп з картоплею
Ароматна страва, яка дарує тепло та затишок в холодні дні. Щедра суміш м'якої капусти та ніжного картофелю в насиченому бульйоні створює справжній комфорт на столі. Простий, але шедевральний смак роб…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
116ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
5г
0г
25г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Готуємо продукти.
2
Крок 2
2 хвилин
Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними кубиками.
3
Крок 3
2 хвилин
У каструлі з товстим дном розігріваємо олію. Викладаємо цибулю.
4
Крок 4
2 хвилин
Обсмажуємо цибулю 5 хвилин, постійно помішуючи.
5
Крок 5
2 хвилин
Картоплю очищаємо та нарізаємо великими кубиками.
6
Крок 6
2 хвилин
До обсмаженої цибулі всипаємо кмин і паприку.
7
Крок 7
2 хвилин
Часник очищаємо, видавлюємо через прес і додаємо до цибулі.
8
Крок 8
2 хвилин
Викладаємо картопля в каструлю.
9
Крок 9
2 хвилин
Вливаємо воду чи овочевий бульйон. Варимо 15-20 хвилин до м'якості картоплі.
10
Крок 10
2 хвилин
Капусту нарізаємо короткими смужками.
11
Крок 11
2 хвилин
Додаємо капусту до супу.
12
Крок 12
2 хвилин
Додаємо сіль та лавровий лист.
13
Крок 13
2 хвилин
Варимо 7-10 хвилин і вимикаємо нагрівання.
14
Крок 14
2 хвилин
Подаємо суп до столу.
15
Крок 15
2 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!