Інгредієнти
8 порцій
Продукти (8 порцій)
- Філе індички700 гр
- Картопля800 гр
- Цибуля150 гр
- Помідори3 шт.
- Твердий сир300 гр
- Майонез3 стол.л.
- Топлена олія2 стол.л.
- Часник3 зубч.
- Цукор0.5 чайн.л.
- Оцет70 мл
Страви з курки
Картопля по-французьки з індичкою
Картопля з м'ясом у духовці — те, що потрібно, коли в тебе в холодильнику чекають повільно варені інгредієнти, а гості приїжджають через дві години. Така страва сподобається тим, хто цінує комфортну …
Загальний час
1 год
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
220ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
12г
Білки24% норми
13г
Жири17% норми
15г
Вуглеводи5% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Інгредієнти
2
: М'ясо індички нарізати поперек волокон, товщиною приблизно 1 см, відбити.
3
: Посолити, поперчити
4
: На топленому вершковому маслі обсмажити м'ясо з обох боків Викласти в ємність, у якій запікатиметься страва.
5
: Замаринувати цибулю на 10-15 хвилин: у теплій воді (приблизно третина склянки) розчинити 1/2 ч.л. цукру та стільки ж солі, додати оцет 1:1.
6
: У цей час нарізати довільно помідори, почистити картоплю, натерти сир.
7
: Цибуля злегка віджати від маринаду, викласти на індичку
8
: Наступним шаром будуть помідори
9
: Картоплю нарізати тонкими скибочками, злегка підсолити, поперчити, видавити часник, перемішати з майонезом і викласти на шар помідорів.
10
: Верхнім шаром викласти натертий сир Накрити фольгою.
11
: Випікати в розігрітій до 200 ' духовці 30-50 хвилин. Фольгу через 20-30 хвилин зняти, щоб утворилася рум'яна скоринка.
12
: Посипати нарізаною зеленню
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!