Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Картопля з куркою та помідорами, запечені в пергаменті
Ніжне куряче м'ясо, ароматна картопля та сочні помідори утворюють чудесний тріумвірат смаків у кожній порції цієї страви. Запечена в пергаменті, вона зберігає всю соковитість і розкриває натуральні н…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
244ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
28г
10г
11г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
2 хвилин
Готуємо усі необхідні продукти.
2
Крок 2
2 хвилин
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками.
3
Крок 3
2 хвилин
Перекладаємо філе в миску.
4
Крок 4
2 хвилин
Часник очищаємо та пропускаємо через прес. Додаємо в миску з філе сіль, чорний мелений перець, каррі та часник.
5
Крок 5
2 хвилин
Все перемішуємо та відставляємо убік.
6
Крок 6
2 хвилин
Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями.
7
Крок 7
2 хвилин
Помідори нарізаємо півкругами.
8
Крок 8
2 хвилин
Включаємо духовку для попереднього розігріву до 180 градусів. Відрізаємо лист пергаменту 30х30 см.
9
Крок 9
2 хвилин
Від країв листа відміряємо приблизно по 3,5 см і робимо загин, як на фото.
10
Крок 10
2 хвилин
Повторюємо загини ще 2 рази.
11
Крок 11
2 хвилин
Потім скручуємо кінці, як на фото.
12
Крок 12
2 хвилин
Повинен вийти ось такий човен.
13
Крок 13
2 хвилин
Так формуємо 4 човники.
14
Крок 14
2 хвилин
Картоплю очищаємо і нарізаємо тонкими кружальцями.
15
Крок 15
2 хвилин
На дно човників викладаємо шар картоплі. Картопля трохи солимо.
16
Крок 16
2 хвилин
Потім другим шаром розподіляємо цибулю.
17
Крок 17
2 хвилин
Зверху – куряче філе.
18
Крок 18
2 хвилин
Останнім шаром викладаємо помідори. Помідори можна також трохи присолити.
19
Крок 19
2 хвилин
Усі човники виставляємо на лист.
20
Крок 20
2 хвилин
Відправляємо човники в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
21
Крок 21
2 хвилин
Твердий сир натираємо на великій тертці. Виймаємо човники з духовки, посипаємо куряче філе з овочами натертим сиром.
22
Крок 22
2 хвилин
Знову ставимо човники у духовку на 15-20 хвилин. Запікаємо до рум'яної скоринки.
23
Крок 23
2 хвилин
Виймаємо човники з духовки та посипаємо подрібненою петрушкою.
24
Крок 24
2 хвилин
Картопля з куркою та помідорами, запечені в пергаменті, готові до подачі. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!