Інгредієнти
4 порції
Гарниры
Картопляне пюре з яблуками та каррі
# Картопляне пюре з яблуками та карі Ніжне, кремове пюре з легким золотистим відтінком та чарівним ароматом східних спецій — це справжня знахідка для любителів експериментувати. Яблучна кислинка гарм…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
213ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
2г
23г
2г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Готуємо продукти для пюре з картоплі та яблук.
2
Крок 2
6 хвилин
Як приготувати картопляне пюре з яблуками та каррі: Картоплю ретельно миємо, очищаємо від шкірки. Розрізаємо картоплю на 6-8 частин, кладемо в каструлю і заливаємо окропом.
3
Крок 3
6 хвилин
Яблука очищаємо від шкірки, розрізаємо на 4-6 частин, вирізаємо серцевину.
4
Крок 4
6 хвилин
Коли картопля закипить, солимо воду і додаємо яблука. Варимо картопля з яблуками 20-25 хвилин, до м'якості картоплі. Потім воду зливаємо.
5
Крок 5
6 хвилин
Вершки переливаємо в каструлю та ставимо на помірний вогонь. Нагріваємо вершки до теплого стану, додаємо запашний і чорний перець до смаку, а також каррі.
6
Крок 6
6 хвилин
Товчемо картопля, постійно підливаючи гарячі вершки з прянощами. Товчемо доти, поки пюре не стане абсолютно ніжним.
7
Крок 7
6 хвилин
Картопляне пюре з яблуками та каррі готове. Подаємо гарячим.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!