
Картопляні драники
Золотисті, хрустко-м'які драники — справжня класика українського столу, яка приносить у дім атмосферу тепла і затишку. Кожна порція — це гармонія хрумкої скоринки та ніжної, розпушеної серцевини з ні…
Загальний час
25 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Картоплю очищаємо і натираємо на великій тертці, відразу викладаємо на сито або друшляк. Віджимаємо картопляний сік.
Крок 2
Додаємо яйця, сіль, перець.
Крок 3
Перемішуємо.
Крок 4
Смажимо картопляні драники на середньому вогні, в достатній кількості рослинної олії, до рум'яності з обох боків.
Крок 5
Подаємо картопляні драники зі сметаною.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
