Пан СмакПан Смак
Картопляні драники з м'ясною начинкою
М'ясні страви

Картопляні драники з м'ясною начинкою

Драники з м'ясом — це по суті переробка двох улюблених страв в одну. Така страва годиться, коли потрібно нагодувати родину чимало і при цьому ніяк не залишити на столі "порожнячку". Готують їх здебіл…

Загальний час

35 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Картопля8 шт.
  • Шинка150 гр
  • Куряче філе200 гр
  • Твердий сир150 гр
  • Курячі яйця2 шт.
  • Цибуля ріпчаста1 шт.
  • Рослинна олія4 стол.л.
  • Майонез1 стол.л.
  • Часник2 зубч.

Харчова цінність

252ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

27г
Білки54% норми
15г
Жири19% норми
4г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Підготовляємо необхідні продукти для приготування драників

2

: Нарізаємо дрібно ріпчасту цибулю і викладаємо на нагріту сковороду з олією і пасеруємо. Нарізаємо філе курки кубиками і додаємо до цибулі.

3

: Обсмажуємо 10 хвилин|мінути| добре помішуючи, сіль|соль| і перець додаємо за смаком.

4

: Картоплю натираємо на великій тертці

5

: Віджимаємо зайву рідину з натертої картоплі

6

: Розбиваємо в картоплю 2 курячі яйця.

7

: Додаємо 2 стол. борошна, 2 зубчики видавленого часнику, сіль та перець.

8

: Ретельно перемішуємо до однорідної маси.

9

: Натираємо на дрібній тертці сир твердих сортів

10

: Нарізаємо кубиками шинку для другого виду начинки.

11

: Нарізаємо зелень кропу та петрушки.

12

: Наливаємо в сковороду олію та нагріваємо плиту. Викладаємо картопляну масу рівномірним тонким шаром в розпечену сковороду.

13

: Добре обсмажуємо з двох сторін

14

: На половину нашого драника додаємо майонез

15

: Викладаємо на майонез шинку або курку, тертий сир та зелень.

16

: Складаємо навпіл драник і викладаємо на тарілку

17

: Готуємо просто, готуємо смачно, готуємо разом на сімейну вечерю!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!