
Картопляні драники з м'ясною начинкою
Простий і швидкий рецепт смачних драників для сімейної вечері
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
: Підготовляємо необхідні продукти для приготування драників
Крок 2
: Нарізаємо дрібно ріпчасту цибулю і викладаємо на нагріту сковороду з олією і пасеруємо. Нарізаємо філе курки кубиками і додаємо до цибулі.
Крок 3
: Обсмажуємо 10 хвилин|мінути| добре помішуючи, сіль|соль| і перець додаємо за смаком.
Крок 4
: Картоплю натираємо на великій тертці
Крок 5
: Віджимаємо зайву рідину з натертої картоплі
Крок 6
: Розбиваємо в картоплю 2 курячі яйця.
Крок 7
: Додаємо 2 стол. борошна, 2 зубчики видавленого часнику, сіль та перець.
Крок 8
: Ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок 9
: Натираємо на дрібній тертці сир твердих сортів
Крок 10
: Нарізаємо кубиками шинку для другого виду начинки.
Крок 11
: Нарізаємо зелень кропу та петрушки.
Крок 12
: Наливаємо в сковороду олію та нагріваємо плиту. Викладаємо картопляну масу рівномірним тонким шаром в розпечену сковороду.
Крок 13
: Добре обсмажуємо з двох сторін
Крок 14
: На половину нашого драника додаємо майонез
Крок 15
: Викладаємо на майонез шинку або курку, тертий сир та зелень.
Крок 16
: Складаємо навпіл драник і викладаємо на тарілку
Крок 17
: Готуємо просто, готуємо смачно, готуємо разом на сімейну вечерю!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
