Пан СмакПан Смак
Картопляний салат
Салати

Картопляний салат

Редакційний коментар до рецепту картопляного салату Картопляний салат — це та страва, яка розкриває все краще в буденні, а не святкові моменти. Готуй його в понеділок після робочого дня, коли потрібн…

Загальний час

40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Картопля500 г
  • Цибуля червона (кримська)50 г
  • Каперси консервовані50 г
  • Зелень кропу10 г
  • Зелень петрушки10 г
  • Зелена цибуля10 г
  • Лимонний сік20 мл
  • Майонез (домашній)100 г
  • Вершки густі або сметана100 г
  • Сільпо вкусу
  • Чорний перецьпо вкусу

Харчова цінність

199ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

5г
Білки10% норми
10г
Жири13% норми
25г
Вуглеводи9% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Картоплю відварити у мундирі.

2

Остудити його, очистити та нарізати середніми кубиками.

3

Додати каперси.

4

Цибулю очистити і дрібно нарізати.

5

Додати цибулю в салат.

6

Приготувати заправку. Для цього зелену цибулю дрібно нарізати.

7

Кріп дрібно нарізати. Петрушку дрібно посікти.

8

Перемішати зелень.

9

Додати сік лимона.

10

Додати майонез.

11

Потім додати вершки чи сметану.

12

Посолити та поперчити.

13

Заправлення добре перемішати.

14

Додати заправку до салату. Перемішати.

15

Прикрасити картопляний салат за бажанням (зеленню та цибулею). Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!