Інгредієнти
4 порції
Другие супы
Картопляний суп з шинкою
Гарячий, насичений суп з ніжною картоплею та ароматною ветчиною — ідеальний вибір для холодного дня. Кремовий бульйон з легким диму м'яса створює незабутний смак, а золотисті шматочки ветчини додають…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
61ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
9г
1г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Як приготувати картопляний суп з шинкою: Розпустити у каструлі вершкове масло.
2
Крок 2
3 хвилин
Подрібнити цибулю.
3
Крок 3
3 хвилин
Обсмажити цибулю до прозорості.
4
Крок 4
3 хвилин
Додати сухий чебрець і видавити часник.
5
Крок 5
3 хвилин
Додати заморожені овочі та трохи обсмажити.
6
Крок 6
3 хвилин
Додати дві столові ложки борошна. Добре перемішати і обсмажити.
7
Крок 7
3 хвилин
Влити тонким струмком молоко, постійно помішуючи.
8
Крок 8
3 хвилин
Додати мелений мускатний горіх, сіль, перець.
9
Крок 9
3 хвилин
Додати нарізану шматочками картоплю і варити овочевий суп під кришкою приблизно 20 хвилин, до готовності картоплі.
10
Крок 10
3 хвилин
Нарізати шинку.
11
Крок 11
3 хвилин
Додати шинку в суп з овочами та варити ще 2-3 хвилини.
12
Крок 12
3 хвилин
Картопляний суп з шинкою готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!