
Картопля в аерогрилі у фользі
Запеките ароматну картоплю в аерогрилі у фользі - простий і швидкий спосіб приготування молодої картоплі з оливковою олією, петрушкою та цибулею. Ідеальний гарнір до м'яса та риби, готується за 25-30…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Як запекти картоплю в аерогрилі цілком у мундирі у фользі? Підготуйте потрібні інгредієнти. Вибирайте бульби приблизно одного розміру, тоді картопля рівномірніше пропечеться. Олію беріть рафіновану, з високою температурою димлення. Корисну інформацію про вибір картоплі та олії читайте під описом рецепту. Кількість солі беріть на власний смак. Зелень може бути будь-яка на ваш смак. Промийте її, обсушіть і дрібно наріжте. Бульби добре промийте щіточкою у проточній воді та обсушіть.
Крок 2
Як приготувати фольгу для запікання картоплі? Наріжте фольгу на квадрати відповідного розміру. У центр шматочка фольги покладіть бульбу картоплі, змастіть її олією. Я взяла оливкову. Картоплю присипте сіллю. За бажанням можете використовувати свої улюблені спеції. Про нюанси роботи з фольгою читайте наприкінці рецепту.
Крок 3
Як правильно загорнути картоплю у фольгу і розмістити в аерогрилі? Бульби щільно загорніть у фольгу і покладіть у чашу аерогрилю. Точну кількість картоплі визначайте в залежності від розміру чаші. Бульби розміщуйте так, щоб навколо них вільно циркулювало гаряче повітря. За бажанням можете використовувати пергамент, силіконову або скляну форму.
Крок 4
Скільки запікати картоплю в аерогрилі у фользі? Запікайте картоплю близько 30 хвилин|мінути| при 200℃. Час та температура запікання можуть відрізнятися залежно від особливостей роботи аерогрилю та величини картоплі. Готовність перевірте, проткнувши один із бульб гострим ножем. Докладніше про роботу аерогрилю читайте у матеріалі за посиланням нижче. Додатково до запеченої картопля можна зробити мариновану цибулю.
Крок 5
Як замаринувати цибулю? Цибулину очистіть від лушпиння, сполосніть у проточній воді і наріжте кільцями або півкільцями. Додайте цукор та сіль за смаком, влийте холодну кип'ячену воду та оцет. Все акуратно перемішайте і залиште приблизно на 10-15 хвилин, щоб цибуля наситилася смаками. За цей час кілька разів акуратно перемішайте цибулю.
Крок 6
Як подати картопля у фользі в аерогрилі до столу? Розріжте бульби навпіл, посипте подрібненою зеленню і одразу подавайте до столу. На додаток запропонуйте мариновану цибулю або свіжі овочі. Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
