Інгредієнти
Продукти (3 порції)
- Картопля6 шт.
- Оливкова олія1 стол.л.
- Сільпо вкусу
- Петрушка15 гр
- Цибуля1 шт.
- Рисовий оцет2 чайн.л.
- Вода50 мл
- Цукор1 чайн.л.

Редакційний коментар: Картопля в аерогрилі у фользі Коли доходить до приготування картоплі, багато хто все ще крутить її в лузі над газом чи варить в каструлі. А тим часом аерогриль робить своє: готу…
Загальний час
35 хв
Порцій
3 порції
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як запекти картоплю в аерогрилі цілком у мундирі у фользі? Підготуйте потрібні інгредієнти. Вибирайте бульби приблизно одного розміру, тоді картопля рівномірніше пропечеться. Олію беріть рафіновану, з високою температурою димлення. Корисну інформацію про вибір картоплі та олії читайте під описом рецепту. Кількість солі беріть на власний смак. Зелень може бути будь-яка на ваш смак. Промийте її, обсушіть і дрібно наріжте. Бульби добре промийте щіточкою у проточній воді та обсушіть.
Як приготувати фольгу для запікання картоплі? Наріжте фольгу на квадрати відповідного розміру. У центр шматочка фольги покладіть бульбу картоплі, змастіть її олією. Я взяла оливкову. Картоплю присипте сіллю. За бажанням можете використовувати свої улюблені спеції. Про нюанси роботи з фольгою читайте наприкінці рецепту.
Як правильно загорнути картоплю у фольгу і розмістити в аерогрилі? Бульби щільно загорніть у фольгу і покладіть у чашу аерогрилю. Точну кількість картоплі визначайте в залежності від розміру чаші. Бульби розміщуйте так, щоб навколо них вільно циркулювало гаряче повітря. За бажанням можете використовувати пергамент, силіконову або скляну форму.
Скільки запікати картоплю в аерогрилі у фользі? Запікайте картоплю близько 30 хвилин|мінути| при 200℃. Час та температура запікання можуть відрізнятися залежно від особливостей роботи аерогрилю та величини картоплі. Готовність перевірте, проткнувши один із бульб гострим ножем. Докладніше про роботу аерогрилю читайте у матеріалі за посиланням нижче. Додатково до запеченої картопля можна зробити мариновану цибулю.
Як замаринувати цибулю? Цибулину очистіть від лушпиння, сполосніть у проточній воді і наріжте кільцями або півкільцями. Додайте цукор та сіль за смаком, влийте холодну кип'ячену воду та оцет. Все акуратно перемішайте і залиште приблизно на 10-15 хвилин, щоб цибуля наситилася смаками. За цей час кілька разів акуратно перемішайте цибулю.
Як подати картопля у фользі в аерогрилі до столу? Розріжте бульби навпіл, посипте подрібненою зеленню і одразу подавайте до столу. На додаток запропонуйте мариновану цибулю або свіжі овочі. Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!