
Картопля, запечена з копченою грудинкою, на шпажках
# Картошка, запечена з копченою грудинкою на шпажках Хрумка золотиста картопля з ароматною копченою грудинкою — це справжня街味爆炸 смаків, що розтане у роті! Шпажки з цією чарівною парою ідеальні для ба…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготуємо продукти. Картоплю бажано брати подовженої форми та одного розміру, щоб рівномірно пропеклася. Для приготування також знадобляться бамбукові шпажки за кількістю картоплі. У мене 5 шт. Духовку розігріємо до 200 градусів.
Крок 2
Грудинку наріжемо шматочками (товщиною 0,5 см), щоб вони були однакового розміру з картоплею.
Крок 3
У глибокий посуд наллємо соняшникову олію, додамо пропущений через прес часник, сіль, перець та сушені прованські трави.
Крок 4
Петрушку і кріп промиємо під проточною водою, струсимо і дрібно наріжемо. Додамо подрібнену зелень до олії.
Крок 5
Перемішаємо все до однорідності.
Крок 6
Картоплю очистимо, промиємо і наріжемо кружальцями завтовшки приблизно 1 см.
Крок 7
На бамбукові шпажки нанижемо кружечки картоплі, чергуючи їх зі шматочками грудинки. Потім викладемо на лист, застелений фольгою.
Крок 8
Картоплю з грудинкою на шпажках поллємо зверху ароматною сумішшю і відправимо в духовку на 40 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці).
Крок 9
Картоплю, запечену з копченою грудинкою, на шпажках, подаємо гарячою. Страва добре поєднується зі свіжими овочами, зеленню та соусами. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
