
Каша гречана з грибами
Ароматна гречка з грибами — це справжній комфорт-фуд, що зігріває душу і тіло. Гарячі зернятка гречки розкриваються у гармонійному дуеті з мякісними грибами, які надають страві глибокий, лісний смак …
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як варити гречану кашу з грибами: Гречану крупу перебрати, помістити в каструлю, промити і залити двома склянками холодної води. Відразу посолити і налити олію. Довести до кипіння. Каструлю накрити кришкою та варити на маленькому вогні до википання рідини ~25-30 хвилин.
Крок 2
Поки вариться каша, приготувати гриби. Гриби помити, нарізати. Почистити та нарізати цибулю. Обсмажити гриби на олії в сковороді. Потім додати цибулю та гасити всі разом. Посолити та поперчити. Можна додати пару ложок пісного майонезу.
Крок 3
Готову кашу насипати в тарілку, зверху насипати грибочки. Подаю гречану кашу із грибами зі свіжим помідором. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
