Інгредієнти
Продукти (3 порції)
- Крупа гречана1 стакан
- Вода2 стакана
- Печериці200-300 г
- Цибуля ріпчаста1-2 шт.
- Рослинна олія
- Сіль
- Перець

Гречка з грибами — це страва для тих, хто цінує простоту та смак одночасно. Готуйте її, коли потрібне сите обідне блюдо або коли хочете зекономити час на готуванні. Така каша добре сідає на голодний …
Загальний час
40 хв
Порцій
3 порції
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як варити гречану кашу з грибами: Гречану крупу перебрати, помістити в каструлю, промити і залити двома склянками холодної води. Відразу посолити і налити олію. Довести до кипіння. Каструлю накрити кришкою та варити на маленькому вогні до википання рідини ~25-30 хвилин.
Поки вариться каша, приготувати гриби. Гриби помити, нарізати. Почистити та нарізати цибулю. Обсмажити гриби на олії в сковороді. Потім додати цибулю та гасити всі разом. Посолити та поперчити. Можна додати пару ложок пісного майонезу.
Готову кашу насипати в тарілку, зверху насипати грибочки. Подаю гречану кашу із грибами зі свіжим помідором. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!