Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Крупа манна80-90 г (3 ст. ложки с горкой)
- Молоко250 мл (1 стакан)
- Вода250 (1 стакан)
- Олія вершкове1-2 ст. ложки
- Сіль1 щепотка (по вкусу)
- Цукор1 ст. ложка (по вкусу)

Манна каша здається простою, але в ній криється весь сенс домашньої кухні — коли копійки інгредієнтів перетворюються на справжній снідок. Готую її уже років двадцять, і можу сказати: успіх залежить в…
Загальний час
20 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Продукти приготування манної каші. Для найбільш вдалої консистенції манної каші співвідношення манної крупи та рідини (молока та води) має бути приблизно 1:6 відповідно.
Як зварити манну кашу: У каструльку влити окріп (або закип'ятити воду в каструлі). Додати у воду сіль та цукор за смаком. Одночасно поставити нагрівати молоко. У воду, що закипіла, тонким струмком всипати манну крупу, постійно помішуючи.
Проварити манку, помішуючи, 2-3 хвилини на маленькому вогні.
Потім влити постійно помішуючи гаряче молоко.
Варити манну кашу ще 4-5 хвилин, помішуючи.
У готову манну кашу додати вершкове масло.
Манну кашу з маслом перемішати, накрити кришкою і дати настоятися 2-3 хвилини.
Звичайна манна каша готова.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!