Інгредієнти
4 порції
Каши и крупы
Каша "Монастирська"
Січена гречка з млеком та медом — справжня святиня на столі! Густа, кремова каша з золотистим відтінком та неймовірно ароматна розтоплює в роті, даючи змішаний смак горіхового гречаного зерна та соло…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
16ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
1г
0г
3г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготувати продукти для приготування каші по-монастирськи. Закип'ятити чайник.
2
Крок 2
4 хвилин
Як приготувати "Монастирську" кашу: Очистити, вимити цибулю та моркву. Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на тертці.
3
Крок 3
4 хвилин
Кабачок вимити, нарізати кубиками.
4
Крок 4
4 хвилин
Капусту нарізати кубиками.
5
Крок 5
4 хвилин
Помідор вимити, порізати кубиками.
6
Крок 6
4 хвилин
Промити пшеничну крупу.
7
Крок 7
4 хвилин
Розігріти сковороду, влити олію. У гарячу олію викласти цибулю та моркву. Гасити на середньому вогні, помішуючи, 2-3 хвилини.
8
Крок 8
4 хвилин
Додати овочі, посолити, поперчити. Перемішати.
9
Крок 9
4 хвилин
Викласти крупу на овочі.
10
Крок 10
4 хвилин
Перемішати.
11
Крок 11
4 хвилин
Залити окропом (води має бути на 2 пальці вище за продукти). Кашу накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімального. Варити "Монастирську" кашу до готовності, близько 30 хвилин.
12
Крок 12
4 хвилин
Каша "Монастирська" – пшенична каша з овочами – готова.
13
Крок 13
4 хвилин
Готову кашу по-монастирськи відразу ж подавати до столу. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!