Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Рис0,75 стакана
- Вода1 стакан
- Молоко гаряче2-3 стакана
- Олія вершкове30-40 г
- Сіль1 щепотка (по вкусу)
- Цукор (за бажанням)1-2 ст. ложки (по вкусу)

Рисова каша на молоці — це страва для тих, хто цінує простоту та комфорт. Готувати її варто ранком, коли час спішить, або вечером, якщо дітям потрібна легка вечеря. Дорослі часто недооцінюють цю кашу…
Загальний час
1 год
Порцій
2 порції
Продукти для рецептів перед вами.
Рис перебрати, добре промити (востаннє - у гарячій кип'яченій воді), дати стекти.
У товстостінну каструлю влити воду, додати сіль, цукор, масло, розмішати і довести до кипіння.
У киплячу воду засипати підготовлений рис.
Рис варити, злегка помішуючи, 7-10 хвилин при слабкому нагріванні.
Додати гаряче молоко.
Далі продовжувати варити при слабкому нагріванні 20 хвилин, іноді обережно перемішуючи.
Після цього щільно закрити кришкою, при необхідності поклавши на неї вантаж.
Каструлю з кашею поставити на водяну лазню для вперти ще на 25-30 хвилин.
Каша рисова на молоці готова.
Подати кашу гарячою із вершковим маслом. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!