Каша з кіноа на молоці

: Як зварити кашу з кіноа на молоці на сніданок? Підготуйте всі інгредієнти для приготування. Для доповнення я використовуватиму ягоди, пелюстки мигдалю та листочки м'яти. Мигдаль обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору, остудіть. Ягоди та м'яту вимийте та обсушіть.

: Кіноа ретельно вимийте в теплій воді і відкиньте на сито Дайте воді повністю стекти. Крупа не містить глютена, а дізнатися, що це таке і чи варто переходити на безглютенову дієту можна прочитати в статті під кроками нижче.

: Покладіть крупу в каструлю з товстим дном Яку каструлю найкраще взяти для приготування, можна дізнатись у статті під рецептом нижче.

: Влийте в каструлю воду та молоко Додайте|добавляйте| трохи солі і перемішайте. Доведіть все до кипіння та зменште вогонь до мінімального. Закрийте кришкою каструлю і варіть протягом 15 хвилин, іноді перемішуючи. Замість коров'ячого молока можна взяти будь-яку іншу рослинну олію - мигдальну, кокосову, вівсяну і т.д.

: Зніміть кашу з вогню, додайте вершкове масло|мастило|, мед і перемішайте.

: Закрийте кришкою каструлю і залиште наполягати протягом п'яти хвилин.

: Готову кашу з кіноа на молоці розкладіть по тарілках і посипте мигдальними пелюстками Замість мигдалю чудово підійдуть волоські горіхи, фісташки чи пекан. За бажання прикрасьте кашу ягодами, листочками м'яти і відразу подавайте.

: Молочна каша з кіноа готова Приємного апетиту!