Каша з вівсяних пластівців на молоці

: Як зварити кашу з вівсяних пластівців на молоці? Підготуйте потрібні продукти. Молоко підійде будь-якій жирності. У мене вівсяні пластівці типу Геркулес. Пропорції молока і крупи можна скоригувати, залежно від того, страву якої густоти ви віддаєте перевагу. Якщо бажаєте густішу кашу, трохи збільште кількість вівсяних пластівців. Докладніше про вівсянку читайте після опису рецепту.

: У каструлю або сотейник з товстим дном налийте молоко На сильному вогні доведіть молоко до кипіння. Намагайтеся не пропустити момент закипання, щоб молоко не втекло. Коли молоко закипить, зменшіть нагрівання. Молоко посоліть, додайте цукор і добре перемішайте до розчинення. Цукор та сіль додавайте до смаку. Вибрати потрібну каструлю для варіння каші допоможе стаття в кінці рецепту.

: Всипте в молоко вівсяні пластівці, перемішайте Дочекайтеся повторного закипання молока. При цьому, якщо потрібно, додайте нагрівання плити.

: Варіть кашу при помірному кипінні Під час варіння каша поступово густітиме, тому обов'язково періодично її помішуйте. Це допоможе уникнути приставання її до дна каструлі.

: Коли каша помітно загусне, зменште вогонь до мінімального і доварюйте страву при слабкому кипінні. Час варіння каші залежатиме від якості вівсяних пластівців та особливостей роботи плити. Готова каша має придбати в'язку консистенцію і пластівці стати м'якими. Орієнтовно це близько 15-20 хвилин.

: Гарячу кашу можна присмачити вершковим маслом у загальній каструлі або порційно безпосередньо при подачі.

: Подавайте вівсяну кашу на молоці у теплому вигляді з вершковим маслом, свіжими ягодами, медом. Приємного апетиту!