Кекс у кухлі за хвилину в мікрохвильовій печі

: Як зробити кекс у гуртку за хвилину в мікрохвильовій печі? Підготуйте продуті за списком. Розпушувач можна замінити на соду, а ванілін на ванільний цукор.

: Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовій печі або на водяній бані і дайте йому охолонути.

: Розбийте яйця в миску, додайте цукор

: Збийте яйця міксером або віночком до появи піни

: Додайте какао-порошок та ванілін.

: Збийте все до однорідності, потім влийте розтоплене вершкове масло|мастило| і ще раз перемішайте за допомогою віночка або міксера.

: Просійте в миску борошно з розпушувачем Завдяки просіюванню борошно насититься киснем, і готовий кекс вийде повітряніше і пишніше. Будьте готові до того, що борошно може знадобитися більше чи менше, ніж зазначено у рецепті. Орієнтуйтеся не так на кількість борошна, але в бажану консистенцію тесту.

: Перемішайте тісто до однорідного стану. Консистенція тесту має бути схожа на густу сметану.

: Змастіть кухоль вершковим або олією і викладіть в неї тісто, заповнивши кухоль рівно наполовину. Кухоль вибирайте розміром приблизно 70-100 мл.

: Поставте кухоль у мікрохвильову піч і включіть на одну хвилину з максимальною потужністю, стежте за процесом, щоб кекс "не втік". Готовий кекс прикрасьте цукровою пудрою, кондитерським посипанням і т.д. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування