Інгредієнти
12 порцій
Продукти (12 порцій)
- Олія вершкове250 г
- Яйця курячі4 шт.
- Родзинки2/3 стакана
- Борошно250 г
- Цукровий пісок250 г
- Ваніль1,5 ч.л.
- Розпушувач2 ч.л.
- Сіль1/2 ч.л.
- Шоколад чорний100 г
Печиво та вафлі
Кекс "Смачний" з родзинками
Домашній кекс з родзинками — це одна з тих страв, яка робить будень світлішим. Готувати його варто, коли хочеться чого-небудь теплого до чаю, але немає часу на складні маніпуляції. Потягне вона будь-…
Загальний час
1 год 35 хв
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
126ккал
Калорії
на 1 з 12 порцій
3г
Білки6% норми
4г
Жири5% норми
20г
Вуглеводи7% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Вершкове масло розтопити на дуже повільному вогні. У мисці змішати борошно з розпушувачем та сіллю. Родзинки замочити в гарячій воді.
2
У блендері вбити яйця із цукром.
3
Через отвір у кришці ввести тепле вершкове масло, добре перемішати.
4
Додати поступово борошно.
5
Добре перемішати ложкою.
6
З родзинок злийте воду, викласти в тісто, перемішати.
7
Викласти тісто у форму для кексу, застелену пекарським папером.
8
Помістити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати до готовності близько 30-35 хвилин.
9
Готовий кекс дати охолонути у формі хвилин 15, а потім дістати з форми, зняти папір. Нехай кекс повністю охолоне.
10
Тим часом шоколад розтопити на водяній бані. Змастити ганашем охололий кекс.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!