Пан Смак
Кекс "Смачний" з родзинками
Выпечка

Кекс "Смачний" з родзинками

Ніжний, пухкий кекс зі золотавим відтінком і чудовими ямками від сочевиці родзинок — ось справжня класика домашньої випічки! Кожен шматочок тане в роті, розповідаючи історію простого, але неймовірно …

Загальний час

1 год 35 хв

Складність

-

Порцій

12 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

12 порцій

Продукти (12 порцій)

Харчова цінність

126ккал

Калорії

на 1 з 12 порцій

3г
Білки
4г
Жири
20г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

10 хвилин

Вершкове масло розтопити на дуже повільному вогні. У мисці змішати борошно з розпушувачем та сіллю. Родзинки замочити в гарячій воді.

2

Крок 2

10 хвилин

У блендері вбити яйця із цукром.

3

Крок 3

10 хвилин

Через отвір у кришці ввести тепле вершкове масло, добре перемішати.

4

Крок 4

10 хвилин

Додати поступово борошно.

5

Крок 5

10 хвилин

Добре перемішати ложкою.

6

Крок 6

10 хвилин

З родзинок злийте воду, викласти в тісто, перемішати.

7

Крок 7

10 хвилин

Викласти тісто у форму для кексу, застелену пекарським папером.

8

Крок 8

10 хвилин

Помістити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати до готовності близько 30-35 хвилин.

9

Крок 9

10 хвилин

Готовий кекс дати охолонути у формі хвилин 15, а потім дістати з форми, зняти папір. Нехай кекс повністю охолоне.

10

Крок 10

10 хвилин

Тим часом шоколад розтопити на водяній бані. Змастити ганашем охололий кекс.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!