
Кекс "Смачний" з родзинками
Ніжний, пухкий кекс зі золотавим відтінком і чудовими ямками від сочевиці родзинок — ось справжня класика домашньої випічки! Кожен шматочок тане в роті, розповідаючи історію простого, але неймовірно …
Загальний час
1 год 35 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Вершкове масло розтопити на дуже повільному вогні. У мисці змішати борошно з розпушувачем та сіллю. Родзинки замочити в гарячій воді.
Крок 2
У блендері вбити яйця із цукром.
Крок 3
Через отвір у кришці ввести тепле вершкове масло, добре перемішати.
Крок 4
Додати поступово борошно.
Крок 5
Добре перемішати ложкою.
Крок 6
З родзинок злийте воду, викласти в тісто, перемішати.
Крок 7
Викласти тісто у форму для кексу, застелену пекарським папером.
Крок 8
Помістити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати до готовності близько 30-35 хвилин.
Крок 9
Готовий кекс дати охолонути у формі хвилин 15, а потім дістати з форми, зняти папір. Нехай кекс повністю охолоне.
Крок 10
Тим часом шоколад розтопити на водяній бані. Змастити ганашем охололий кекс.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
