
Кекси зі сливами
# Кекси зі сливами Ніжні, пухкі кекси з чудовою карамельною коркою та сочними шматочками спілих слив всередині — ось що чекає вас у кожному укусі. Золотистий колір і аромат ванілі разом зі сладкістю …
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 6 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для 12 кексів зі зливами.
Крок 2
Як приготувати кекси зі сливами: Яєчні жовтки відокремити від білків. Збити яєчні жовтки з цукровим піском і ванільним цукром.
Крок 3
Олію розтопити, охолодити та змішати з коньяком. Додати у збиті жовтки.
Крок 4
Борошно просіяти з розпушувачем та поступово додати у збиту масу. Білки збити та обережно з'єднати з тестом.
Крок 5
Сливи вимити, розрізати кожну навпіл і видалити кісточку. 6 половинок залишити, а решту нарізати кубиками та змішати з тестом. Зливи, що залишилися, нарізати тонкими часточками.
Крок 6
Форми для кексів змастити маслом або укласти в них паперові формочки. Наповнити їх тестом на 2/3 об'єму. Зверху вдавити в тісто по кілька часточок слив. Випікати кекси зі сливами 30-40 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці. Час залежить від вашої духовки та величини кексів.
Крок 7
Дати кексам трохи охолонути, вийняти їх із форми і посипати цукровою пудрою.
Крок 8
Кекси зі зливами готові. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
