Пан Смак
Кесаділля з омлетом, свіжим огірком та сиром
Овочеві страви

Кесаділля з омлетом, свіжим огірком та сиром

Хрустка мексиканська кесадилья з ніжним омлетом, свіжою хрумтючою огірковою нотою та розплавленим сиром — ідеальна комбінація текстур та смаків. Золотава лепешка з хрустким краями приховує всередині …

Загальний час

15 хв

Складність

-

Порцій

1 порція

Ще немає відгуків

Інгредієнти

1 порція

Продукти (1 порція)

Харчова цінність

134ккал

Калорії

на порцію

8г
Білки
11г
Жири
2г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

1 хвилин

Готуємо усі необхідні інгредієнти.

2

Крок 2

1 хвилин

Огірок та сир окремо натираємо на великій тертці.

3

Крок 3

1 хвилин

Огірок трохи віджимаємо від зайвої рідини. Додаємо до огірка майонез.

4

Крок 4

1 хвилин

Перемішуємо. Можна трохи посолити до смаку.

5

Крок 5

1 хвилин

Яйце розбиваємо в миску, додаємо молоко, сушені трави, чорний перець та сіль.

6

Крок 6

1 хвилин

Збиваємо яйця з молоком віночком чи вилкою.

7

Крок 7

1 хвилин

Розігріваємо сковороду з олією (діаметр дна сковороди має бути, як діаметр тортильї). Виливаємо в сковороду суміш омлету.

8

Крок 8

1 хвилин

Відразу ж викладаємо поверх омлету тортиллю.

9

Крок 9

1 хвилин

Через 30 секунд перевертаємо омлет із тортиллю. Зменшуємо вогонь до повільного.

10

Крок 10

1 хвилин

Посипаємо омлет тертим сиром.

11

Крок 11

1 хвилин

На половину кесалії викладаємо огірок з майонезом.

12

Крок 12

1 хвилин

Складаємо кесадиллю навпіл, накриваючи вільною частиною тортильї начинку з огірків. Обсмажуємо кесадиллю з омлетом, свіжим огірком та сиром приблизно по 1 хвилині з кожного боку.

13

Крок 13

1 хвилин

Готову кесадиллю з омлетом, огірком та сиром розрізаємо поперек навпіл.

14

Крок 14

1 хвилин

Подаємо кесадиллю на сніданок. Приємного вам апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!