Пан СмакПан Смак
Кесаділля з омлетом, свіжим огірком та сиром
Яєчня та омлети

Кесаділля з омлетом, свіжим огірком та сиром

Кесаділья з омлетом — то хороший вибір для тих, хто любить легкий сніданок, але з сутістю. Така страва подобається й дітям, і дорослим, особливо коли потрібна їжа, що готується швидко. Найбільше вона…

Загальний час

15 хв

Порцій

1 порція

Ще немає відгуків

Інгредієнти

1 порція

Продукти (1 порція)

  • Яйце1 шт.
  • Тортілья пшенична1 шт.
  • Огірок свіжий1 шт.
  • Молоко20 мл
  • Сир твердий30 г
  • Майонез0,5-1 ст. ложка
  • Сільпо вкусу
  • Перець чорний меленийпо вкусу
  • Трави сушені1 щепотка
  • Олія1 ст. ложка (для жарки)

Харчова цінність

134ккал

Калорії

на порцію

8г
Білки16% норми
11г
Жири14% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Готуємо усі необхідні інгредієнти.

2

Огірок та сир окремо натираємо на великій тертці.

3

Огірок трохи віджимаємо від зайвої рідини. Додаємо до огірка майонез.

4

Перемішуємо. Можна трохи посолити до смаку.

5

Яйце розбиваємо в миску, додаємо молоко, сушені трави, чорний перець та сіль.

6

Збиваємо яйця з молоком віночком чи вилкою.

7

Розігріваємо сковороду з олією (діаметр дна сковороди має бути, як діаметр тортильї). Виливаємо в сковороду суміш омлету.

8

Відразу ж викладаємо поверх омлету тортиллю.

9

Через 30 секунд перевертаємо омлет із тортиллю. Зменшуємо вогонь до повільного.

10

Посипаємо омлет тертим сиром.

11

На половину кесалії викладаємо огірок з майонезом.

12

Складаємо кесадиллю навпіл, накриваючи вільною частиною тортильї начинку з огірків. Обсмажуємо кесадиллю з омлетом, свіжим огірком та сиром приблизно по 1 хвилині з кожного боку.

13

Готову кесадиллю з омлетом, огірком та сиром розрізаємо поперек навпіл.

14

Подаємо кесадиллю на сніданок. Приємного вам апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!