М'ясні страви

Харчо грузинською з яловичини

Name: Харчо грузинською з яловичини
Prep time: 135 min
Total time: 135 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: georgian
Ingredients: 500 гр Яловичина; 2.5 л Вода; 100 гр Рис; 220 гр Цибуля ріпчаста; 100 гр Ткемалі Соус; сунели - 15 гр Хмелі; 10 гр Часник; 100 гр Волоські горіхи; 10 гр Петрушка; 10 гр Кінза, коріандр

Харчо — це не просто суп, це повноцінне другое блюдо, яке утримує голод на кілька годин. Готують його здебільшого чоловіки в Грузії, тому рецепт має правильну логіку: м'ясо сидить в бульйоні, поки по…

Загальний час

2 год 15 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Яловичина500 гр
Вода2.5 л
Рис100 гр
Цибуля ріпчаста220 гр
Ткемалі Соус100 гр
Хмелісунели - 15 гр
Часник10 гр
Волоські горіхи100 гр
Петрушка10 гр
Кінза, коріандр10 гр

Харчова цінність

317ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

13г

Білки26% норми

24г

Жири31% норми

14г

Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!