М'ясні страви

Харчо з яловичини з болгарським перцем та волоськими горіхами

Name: Харчо з яловичини з болгарським перцем та волоськими горіхами
Prep time: 200 min
Total time: 200 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: georgian
Ingredients: 500 гр Яловичина; 2 шт. Лавровий лист; 80 гр Цибуля; 80 гр Болгарський перець; 40 мл Рослинна олія; 60 гр Томатна паста; 100 гр Волоські горіхи; 4 зубч. Часник; 100 гр Рис; 60 гр Ткемалі Соус; 2.5 гр Перець червоний мелений; сунели - 10 гр Хмелі; 40 гр Зелень кінзи

Харчо – це не просто грузинський суп, а справжній витвір, що вимагає розуміння балансу смаків. Готуйте його, коли у вас є час на поступовий процес, бо поспіхом не отримаєте ту глибину, яка робить цю …

Загальний час

3 год 20 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Яловичина500 гр
Лавровий лист2 шт.
Цибуля80 гр
Болгарський перець80 гр
Рослинна олія40 мл
Томатна паста60 гр
Волоські горіхи100 гр
Часник4 зубч.
Рис100 гр
Ткемалі Соус60 гр
Перець червоний мелений2.5 гр
Хмелісунели - 10 гр
Зелень кінзи40 гр

Харчова цінність

314ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

13г

Білки26% норми

24г

Жири31% норми

13г

Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!