Інші страви

Хінкали на пару

Name: Хінкали на пару
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: georgian
Ingredients: 3.5 стак. Пшеничне борошно; 250 мл Вода; 10 гр Сіль; 200 мл Вода; 5 гр Сіль; 600 гр Яловичина; 300 гр Цибуля ріпчаста; 10 гр Часник; 20 гр Зелень кінзи; 5 гр Перець чорний мелений

Редакційний коментар до рецепту хінкалі на пару Грузинські хінкалі — страва не для спішних. Вона вимагає уваги до деталей, але результат того варто. На пару вони готуються м'якшими, ніж варені у воді…

Загальний час

1 год 40 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Пшеничне борошно3.5 стак.
Вода250 мл
Сіль10 гр
Вода200 мл
Сіль5 гр
Яловичина600 гр
Цибуля ріпчаста300 гр
Часник10 гр
Зелень кінзи20 гр
Перець чорний мелений5 гр

Харчова цінність

211ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

16г

Білки32% норми

15г

Жири19% норми

6г

Вуглеводи2% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!