Паста та лазанья

Класична лазіння болоньєзе

Name: Класична лазіння болоньєзе
Prep time: 160 min
Total time: 160 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: italian
Ingredients: 250 гр Листи лазаньї; 100 гр Пармезан; 400 гр Фарш м'ясний; 40 гр Цибуля; 50 гр Морква; 50 гр Селера; 150 гр Помідори; 60 мл Рослинна олія; 300 мл Вода; 400 мл Вершки; 40 гр Вершкове масло|мастило|; 40 гр Пшеничне борошно; 0.1 гр Мускатний горіх

Редакційний коментар до рецепту Лазіня болоньєзе — це не простий обід, а радше проект, що розкриває різницю між звичайним та по-справжньому якісним домашнім рагу. Готуйте її, коли в вас є щонайменше …

Загальний час

2 год 40 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Листи лазаньї250 гр
Пармезан100 гр
Фарш м'ясний400 гр
Цибуля40 гр
Морква50 гр
Селера50 гр
Помідори150 гр
Рослинна олія60 мл
Вода300 мл
Вершки400 мл
Вершкове масло|мастило|40 гр
Пшеничне борошно40 гр
Мускатний горіх0.1 гр

Харчова цінність

477ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

22г

Білки44% норми

43г

Жири55% норми

14г

Вуглеводи5% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!