Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Смородина червона150 г
- Смородина чорна150 г
- Цукор150 г
- Вода1 л
Напої
Компот із червоної та чорної смородини без стерилізації (на зиму)
Компот із смородини без стерилізації — це порятунок для тих, хто хоче залишити літо в банці, але не має часу на довгі маніпуляції. Таку заготовку облюблюють люди, які готують на 10–15 банок, коли сте…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
189ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
48г
Вуглеводи17% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготувати потрібні інгредієнти.
2
Вимити смородину, відірвати хвостики та гілочки.
3
Вимити скляну банку. У ківш налити воду, довести до кипіння. Встановити на ківш сито, зверху поставити банку, у воду помістити кришку. Стерилізувати банку із кришкою 1 хвилину.
4
У підготовлену банку викласти чорну та червону смородину.
5
Довести воду до кипіння, влити в банку. Банку накрити кришкою. Залишити банку на 10 хвилин.
6
Через 10 хвилин злити воду у ківш.
7
Додати цукор. Поставити ківш на вогонь, варити компот 10 хвилин.
8
Потім перелити компот у банку із ягодами.
9
Закатати банку металевою кришкою, використовуючи закочувальний ключ для цієї мети. Зберігати банку з компотом у прохолодному місці.
10
Ось такий компот із червоної та чорної смородини вийшов!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!