
Компот із червоної та чорної смородини без стерилізації (на зиму)
Чудовий ягідний компот із червоної та чорної смородини — це справжня літня ароматна казка в банці! Напій мерехтить рубіновими та гранатовими відтінками, а його насичений, трохи терпкий смак з гармоні…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати потрібні інгредієнти.
Крок 2
Вимити смородину, відірвати хвостики та гілочки.
Крок 3
Вимити скляну банку. У ківш налити воду, довести до кипіння. Встановити на ківш сито, зверху поставити банку, у воду помістити кришку. Стерилізувати банку із кришкою 1 хвилину.
Крок 4
У підготовлену банку викласти чорну та червону смородину.
Крок 5
Довести воду до кипіння, влити в банку. Банку накрити кришкою. Залишити банку на 10 хвилин.
Крок 6
Через 10 хвилин злити воду у ківш.
Крок 7
Додати цукор. Поставити ківш на вогонь, варити компот 10 хвилин.
Крок 8
Потім перелити компот у банку із ягодами.
Крок 9
Закатати банку металевою кришкою, використовуючи закочувальний ключ для цієї мети. Зберігати банку з компотом у прохолодному місці.
Крок 10
Ось такий компот із червоної та чорної смородини вийшов!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
