Інгредієнти
2 порції
Компоты и лимонады
Компот із жовтої черешні на зиму
Чарівний напій із золотистою черешнею — то справжня літня казка в банці! Напівпрозорий компот із ніжним медово-фруктовим смаком та легкою кислинкою чудово освіжає в спекотні дні. Яскравий, сонячний к…
Загальний час
1 год 35 хв
Складність
-
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
249ккал
Калорії
на 1 з 2 порцій
7г
1г
60г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
Підготувати усі необхідні продукти.
2
Крок 2
10 хвилин
Попередньо простерилізувати банки: вимити у теплій воді та простерилізувати протягом 5 хвилин. Зручно закип'ятити воду в каструлі, встановити на каструлю спеціальне кільце для стерилізації банок і поставити банку шийкою вниз.
3
Крок 3
10 хвилин
Також простерилізувати кришки 1-2 хвилини.
4
Крок 4
10 хвилин
Черешні вимити і перебрати, прибравши прим'яті плоди. Також відірвати усі хвостики.
5
Крок 5
10 хвилин
На дно стерилізованої баночки викласти черешню.
6
Крок 6
10 хвилин
Всипати в банку з черешнею цукор.
7
Крок 7
10 хвилин
Залити черешню окропом.
8
Крок 8
10 хвилин
На дно каструлі розмістити шматочок тканини і поставити банку з компотом. Налити в каструлю теплу воду, щоб банка на 2/3-3/4 була у воді. Поставити каструлю на середній вогонь. Коли вода в каструлі закипить, стерилізувати компот із черешні 5 хвилин.
9
Крок 9
10 хвилин
Дістати банку з каструлі, закрутити кришку і дати охолонути під ковдрою. Після охолодження компот набуває красивого жовтуватого відтінку.
10
Крок 10
10 хвилин
Зберігати готовий компот із черешні можна в звичайній коморі до самої зими.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!