Компот із ревеню

: Як зварити компот з ревеню? Підготуйте потрібні інгредієнти. Краще вибирати великі товсті стебла, а тонкі, молоді та соковитіші краще залишити для випічки та десертів.

: Ревінь ретельно вимийте та очистіть від шкірки.

: Стебла наріжте середніми кубиками.

: Лимон вимийте і наріжте кружальцями

: У каструлі закип'ятіть 2 літри води Всипте цукор, перемішайте і варіть близько 2 хвилин|мінути|, поки|доки| кристали цукру повністю не розчиняться.

: У каструлю додайте шматочки ревеню та скибочки лимона Доведіть компот до кипіння та варіть ще близько 5 хвилин.

: Потім приберіть каструлю з вогню і накрийте кришкою. Дайте компоту настоятися протягом 10-15 хвилин. Компот можна подавати відразу, однак у холодному вигляді після наполягання він смачніший, ніж відразу після приготування.

: Готовий компот зберігайте у холодильнику. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування