Інгредієнти
Продукти (5 порцій)
- Полуниця200-250 г
- Печиво цукрове (типу шахового)200 г
- Сир150 г
- Олія вершкове50 г
- Цукрова пудра80 г
- Кокосова стружка2-3 ст. ложки

Коли хочеться зробити щось серйозніше за банальні цукерки, але часу мало — ось саме те. Берете печиво, яке вже солодке, тому не потрібно переживати про пропорції цукру. Друга перевага — на подарунок …
Загальний час
15 хв
Порцій
5 порцій
Калорії
на 1 з 5 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуємо усі необхідні інгредієнти. Вершкове масло має бути кімнатної температури.
Подрібнюємо печиво в крихту будь-яким способом. Я помістила печиво в пакет і подрібнила качалкою. Залишаємо 50 г подрібненого печива для обсипання десерту.
Решту подрібненого печива поміщаємо в чашу блендера. Додаємо цукрову пудру, сир і вершкове масло. Подрібнюємо занурювальним блендером до однорідного стану.
З приготовленої сирної маси скочуємо кульки завбільшки з волоський горіх.
Кожну кульку перетворюємо на коржик, кладемо всередину полуницю і надаємо сирної маси з полуницею форму ягідки.
Змішуємо печиво, що залишилося, з кокосовою стружкою.
Обвалюємо сирні цукерки з полуницею у приготовленій суміші.
Десерт із сиру та печива, зі свіжою полуницею, готовий. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!