Пан СмакПан Смак
Цукерки з печива та сиру з полуницею
Випічка та десерти

Цукерки з печива та сиру з полуницею

Коли хочеться зробити щось серйозніше за банальні цукерки, але часу мало — ось саме те. Берете печиво, яке вже солодке, тому не потрібно переживати про пропорції цукру. Друга перевага — на подарунок …

Загальний час

15 хв

Порцій

5 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

5 порцій

Продукти (5 порцій)

  • Полуниця200-250 г
  • Печиво цукрове (типу шахового)200 г
  • Сир150 г
  • Олія вершкове50 г
  • Цукрова пудра80 г
  • Кокосова стружка2-3 ст. ложки

Харчова цінність

197ккал

Калорії

на 1 з 5 порцій

7г
Білки14% норми
10г
Жири13% норми
20г
Вуглеводи7% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготуємо усі необхідні інгредієнти. Вершкове масло має бути кімнатної температури.

2

Подрібнюємо печиво в крихту будь-яким способом. Я помістила печиво в пакет і подрібнила качалкою. Залишаємо 50 г подрібненого печива для обсипання десерту.

3

Решту подрібненого печива поміщаємо в чашу блендера. Додаємо цукрову пудру, сир і вершкове масло. Подрібнюємо занурювальним блендером до однорідного стану.

4

З приготовленої сирної маси скочуємо кульки завбільшки з волоський горіх.

5

Кожну кульку перетворюємо на коржик, кладемо всередину полуницю і надаємо сирної маси з полуницею форму ягідки.

6

Змішуємо печиво, що залишилося, з кокосовою стружкою.

7

Обвалюємо сирні цукерки з полуницею у приготовленій суміші.

8

Десерт із сиру та печива, зі свіжою полуницею, готовий. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!