Інгредієнти
10 порцій
Салаты
Консервований салат із рисом
Чудова закуска на кожен день — хрустка та освіжаюча, з ніжною зернистістю рису та яскравими смужками овочів. Салат переливається сонячними барвами жовтого, червоного та зеленого, виглядаючи по-справж…
Загальний час
2 год 35 хв
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
115ккал
Калорії
на 1 з 10 порцій
2г
0г
25г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
19 хвилин
Як приготувати салат консервований з рисом: Овочі миємо, цибулю та моркву чистимо, перець звільняємо від насіння, у помідорів видаляємо плодоніжки. Молоді кабачки не чистимо, а зріліші очищаємо від шкірки та насіння.
2
Крок 2
19 хвилин
Цибулю ріжемо чвертькільцями, моркву трьом на велику тертку, кабачки ріжемо кубиками, перець ріжемо смужками, а помідори часточками.
3
Крок 3
19 хвилин
Все, крім рису та оцту, змішуємо і гасимо 1 годину на помірному вогні, помішуючи. Це небагато, враховуючи, що півгодини ця суміш нагріватиметься.
4
Крок 4
19 хвилин
Промиваємо рис.
5
Крок 5
19 хвилин
Додаємо рис до овочів, заважаємо та гасимо ще 30 хвилин.
6
Крок 6
19 хвилин
Наприкінці додаємо оцет і розкладаємо салат у підготовлені стерилізовані банки.
7
Крок 7
19 хвилин
Стерилізуємо 20 хвилин і закочуємо банки.
8
Крок 8
19 хвилин
Консервований салат з готовий рис. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!