Інгредієнти
4 порції
Хлеб и булочки
Конвертики з лаваша з овочами та плавленим сиром
# Конвертики з лаваша з овочами та плавленим сиром Хрустке тісто лаваша обгортає ароматну начинку із свіжої капусти, моркви та мариновані огірків, скріплені тягучим плавленим сиром. Конвертики золотя…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
197ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
7г
16г
8г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготуйте потрібні продукти. За бажанням замість маринованих огірків можна використовувати і солоні.
2
Крок 2
5 хвилин
Капусту натріть на великій тертці і відправте в глибоку миску.
3
Крок 3
5 хвилин
Моркву очистіть, натріть на тертці для корейської моркви та додайте подрібнену моркву до капусти.
4
Крок 4
5 хвилин
Огірки наріжте тонкою соломкою і відправте в миску.
5
Крок 5
5 хвилин
Плавлений сирок натріть на дрібній тертці і також додайте в миску.
6
Крок 6
5 хвилин
Додайте сметану, сіль, орегано та чорний мелений перець. Перемішайте до отримання однорідної маси.
7
Крок 7
5 хвилин
На край одного зі шматочків лаваша покладіть 1/4 частину начинки. Підігніть бічні краї та поверніть широким рулетом.
8
Крок 8
5 хвилин
Повинні вийде 4 акуратні "конвертики".
9
Крок 9
5 хвилин
У сковороді розігрійте 2 ст. ложки олії. Викладіть пару "конвертиків" вільним краєм униз. Обсмажуйте на середньому вогні близько 5 хвилин до підрум'янювання. Переверніть та обсмажте ще приблизно 3-4 хвилини з іншого боку.
10
Крок 10
5 хвилин
Готові "конвертики" з лаваша подавайте відразу після приготування. Хоча і в охололому вигляді вони диво як гарні! Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!