Пан СмакПан Смак
Котлетки з черемшею та петрушкою
М'ясні страви

Котлетки з черемшею та петрушкою

Котлетки з дикою цибулею та петрушкою — це те, що варто готувати в кінці весни, коли черемша ще м'яка і соковита. Така страва підійде тим, хто любить яскраві смаки, але не хоче переборщити зі спеціям…

Загальний час

45 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Фарш свинина яловичина500 гр
  • Черемша20 гр
  • Петрушка20 гр
  • Пшеничне борошно2 стол.л.
  • Кунжут1 чайн.л.
  • Рослинна олія50 гр

Приготування

1

: З готового котлетного фаршу робимо кульку і фаршируємо її рубаною петрушкою та черемшею. Надаємо форму котлетки.

2

: Пануємо в борошні і обсмажуємо з двох сторін на олії до темно-золотистого кольору.

3

: Викладаємо котлетки на тарілку та прикрашаємо кунжутом.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!