Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Фарш свинина яловичина500 гр
- Черемша20 гр
- Петрушка20 гр
- Пшеничне борошно2 стол.л.
- Кунжут1 чайн.л.
- Рослинна олія50 гр

Котлетки з дикою цибулею та петрушкою — це те, що варто готувати в кінці весни, коли черемша ще м'яка і соковита. Така страва підійде тим, хто любить яскраві смаки, але не хоче переборщити зі спеціям…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
: З готового котлетного фаршу робимо кульку і фаршируємо її рубаною петрушкою та черемшею. Надаємо форму котлетки.
: Пануємо в борошні і обсмажуємо з двох сторін на олії до темно-золотистого кольору.
: Викладаємо котлетки на тарілку та прикрашаємо кунжутом.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!