Інгредієнти
4 порції
Котлеты и тефтели
Котлети Естонські
# Котлети естонські Ніжні, розпушені котлети з тонкою хрумкою скоринкою та м'яким, як хмара, серцевиною — справжнісінька класика скандинавської кухні на вашому столі. Їхній неповторний смак поєднує н…
Загальний час
35 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
152ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
31г
3г
3г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Як приготувати курячі котлети з грибами: Гриби помити, витерти насухо. Куряче філе помити та обсушити паперовими серветками. Горіхи дрібно подрібнити (на роторній тертці).
2
Крок 2
7 хвилин
Гриби нарізати дрібними кубиками. Філе перемолоти на м'ясорубці.
3
Крок 3
7 хвилин
Гриби, курячий фарш та горіхи перемішати, додавши сіль, перець, борошно, майонез та яйця.
4
Крок 4
7 хвилин
З приготовленого фаршу сформувати котлети. Щоб зручніше було формувати котлети із в'язкого фаршу, змочіть руки водою. Обсмажте курячі котлети на олії.
5
Крок 5
7 хвилин
На гарнір до цих котлет дуже підходить широка локшина або картопля. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!