
Мереживна паска "Крафін"
Рецепт Мереживна паска "Краффін", склад: Для опари: борошно, дріжджі сухі (1 ч. л.), дріжджі свіжі, цукор, молоко (тепле); Для замісу тіста: борошно, вершкове масло (розтопити), сік апельсиновий свіж…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Приготування
Крок 1
Як голготь у пасальй лич "афін": поч гот опар та івир опіки. т молоко 1 ч. сар, 1 ч. му і уїє опіки.
Крок 2
Хоро емеш і т в епле 10-15 хв.
Крок 3
Бер 2 жовт і 1 о, сар, епот з і міксом, шар ш піни, велич маси 2 р і ртіння ісаллов аха.
Крок 4
У ледь перейняну му вливаємо ожжеву опар, тртне ло, окс, додаємо едр апельїна, яєць.
Крок 5
Заміш тт.
Крок 6
Виваємо есо солеше часу, воно соне ласичм не есанет сават від, прно 10-12 т. ку додаємо. ки сват ртельм лом.
Крок 7
Тесо катуємо ш, виваємо міс, сю асситні мас. Сов трохи мази тертельм лом. ти їж плівкою відокремлюємо месо з на 1,5-2 ас.
Крок 8
Подошее ожжеве есо клади на т і на 2-3 асі.
Крок 9
Скачуємо есо шики, і плівкою осовляем дохт на 5-10 т.
Крок 10
На т, при му, ркаємо одному арт енькій ямоуни плас.
Крок 11
Натомість велика своя теса азмягчм лівочм лом.
Крок 12
Звіри мукатм ех. Розвіваємо всі в'ялену клю. (При бажанні є азни схркт.)
Крок 13
Акуат сач плас тт в ни рлет.
Крок 14
Потім осрм різаємо у вздовж, не кінець, осовляем імер два антр від ала уа.
Крок 15
Нач фмір лич "афін". елої були з нею тони. ала кричу дно лич, закрч саль одну рлет до нерізаного алу. ем виваємо пирю орю рлет, піднімаючи уха х вою. з конц фмірем асй х лич.
Крок 16
Поміщ бущ куи фми ви, накриємо віру євої і т в еплом т для йо імер на 1 ас. і ор для лич: діамет 11, висот 10 с; діамет 13, виот 8. (Я асила су ор до 12 м за допомогою гамент.)
Крок 17
Підоші лич відокремлюємо ретю 200 ° C х і пекуем тіння 10 т. Літну сь емперуу 180 ° C, лилич фгой виїмер 20-30 міну.
Крок 18
Послідовники горимо лич повно оси. ем е ы ы лич сар пуой уась на вій порівн.
Крок 19
Ку "Крф" гот. Ку полуйс оч криві, м'яким оч арни.
Крок 20
Видно актес вс з тт.
Крок 21
Обов'язково взує піч пасальй лич етому ецу, вам ень авітя! лого пр Пасі!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
