Пан СмакПан Смак
Мереживна паска "Крафін"
Випічка та десерти

Мереживна паска "Крафін"

Мереживна паска "Крафін" Крафіни — це французькі паски, які в мереживних формочках перетворюються на справжні витвори. Вони чудово йдуть до святкового столу, але й звичайний вихідний ранок зробать св…

Загальний час

-

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

  • Продукти

Для

  • ка1 . л.
  • опіки уїє6 (1 ч..)
  • або вежі опіки20
  • Сах1 ч..
  • Молоко (тепле)80

Для а єсу

  • ка350-370
  • Масне (асопить)40 г
  • апельїна30
  • Цедр апельїну1 т..
  • Яйця1 ш.
  • Жовтий2 ш.
  • Сах80 г
  • - 1/2 год..

Для ос

  • Масне ()100-125 г
  • сни ор1 щка
  • ква200 г

іант інки (т клю)

  • Ізю50 г
  • ніка50
  • Мигдаль т (або б інші че ех)50 г

уаш

  • Сахна ін

Харчова цінність

90ккал

Калорії

4г
Білки8% норми
7г
Жири9% норми
3г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як голготь у пасальй лич "афін": поч гот опар та івир опіки. т молоко 1 ч. сар, 1 ч. му і уїє опіки.

2

Хоро емеш і т в епле 10-15 хв.

3

Бер 2 жовт і 1 о, сар, епот з і міксом, шар ш піни, велич маси 2 р і ртіння ісаллов аха.

4

У ледь перейняну му вливаємо ожжеву опар, тртне ло, окс, додаємо едр апельїна, яєць.

5

Заміш тт.

6

Виваємо есо солеше часу, воно соне ласичм не есанет сават від, прно 10-12 т. ку додаємо. ки сват ртельм лом.

7

Тесо катуємо ш, виваємо міс, сю асситні мас. Сов трохи мази тертельм лом. ти їж плівкою відокремлюємо месо з на 1,5-2 ас.

8

Подошее ожжеве есо клади на т і на 2-3 асі.

9

Скачуємо есо шики, і плівкою осовляем дохт на 5-10 т.

10

На т, при му, ркаємо одному арт енькій ямоуни плас.

11

Натомість велика своя теса азмягчм лівочм лом.

12

Звіри мукатм ех. Розвіваємо всі в'ялену клю. (При бажанні є азни схркт.)

13

Акуат сач плас тт в ни рлет.

14

Потім осрм різаємо у вздовж, не кінець, осовляем імер два антр від ала уа.

15

Нач фмір лич "афін". елої були з нею тони. ала кричу дно лич, закрч саль одну рлет до нерізаного алу. ем виваємо пирю орю рлет, піднімаючи уха х вою. з конц фмірем асй х лич.

16

Поміщ бущ куи фми ви, накриємо віру євої і т в еплом т для йо імер на 1 ас. і ор для лич: діамет 11, висот 10 с; діамет 13, виот 8. (Я асила су ор до 12 м за допомогою гамент.)

17

Підоші лич відокремлюємо ретю 200 ° C х і пекуем тіння 10 т. Літну сь емперуу 180 ° C, лилич фгой виїмер 20-30 міну.

18

Послідовники горимо лич повно оси. ем е ы ы лич сар пуой уась на вій порівн.

19

Ку "Крф" гот. Ку полуйс оч криві, м'яким оч арни.

20

Видно актес вс з тт.

21

Обов'язково взує піч пасальй лич етому ецу, вам ень авітя! лого пр Пасі!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!