Інгредієнти
Продукти (3 порції)
- Крупа кукурудзяна80 г
- Крупа манна35 г
- Молоко400 мл
- Вода400 мл
- Сільпо вкусу
- Олія вершкове (за бажанням)20 г

Кукурудзяна каша з манкою — це страва для тих, хто хоче чогось більш цікавого, ніж звичайна однокомпонентна каша. Коли готуєш обід для дітей або шукаєш простого гарніру до м'яса, ця комбінація зеконо…
Загальний час
45 хв
Порцій
3 порції
Калорії
на 1 з 3 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо потрібні продукти.
Кукурудзяну крупу промиваємо.
Будь-яким зручним способом доводимо до кипіння 400 мл води. Перекладаємо крупу в товстостінну каструлю. Додаємо сіль та вливаємо гарячу воду.
Варимо на невеликому вогні, періодично помішуючи, до вбирання рідини (близько 15 хвилин).
Потім вливаємо молоко.
Доводимо до кипіння.
По трохи, тонким струмком, всипаємо манну крупу, при цьому постійно заважаючи кашу ложкою, щоб не утворилися грудочки.
Варимо кукурудзяно-манну кашу на маленькому вогні, постійно помішуючи ще 1 хвилину.
Потім вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою каструлю і залишаємо постояти 10 хвилин. За цей час каша ще більше загусне.
Кукурудзяна каша з манкою готова. За бажанням додаємо до неї вершкове масло.
Перемішуємо.
Розкладаємо кашу по тарілках та подаємо до столу. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!