Кукурудзяна каша з полентів на молоці

: Як зварити кукурудзяну кашу з полентів на молоці? Спочатку підготуйте усі необхідні інгредієнти. Кукурудзяну крупу вибирайте дрібного помелу, на вигляд вона нагадує манну крупу, тільки жовтого кольору. Ягоди та фрукти для подачі беріть будь-які, замість волоських горіхів можете взяти фундук, мигдаль, арахіс тощо. Сироп можна замінити медом.

: Налийте в сотейник або каструлю молоко, поставте на плиту і доведіть до кипіння.

: Тонким цівком всипте в молоко кукурудзяну поленту і розмішайте віночком, щоб не було грудочок, потім додайте цукор і дрібку солі для смакового балансу.

: Зробіть найменший вогонь, накрийте кришкою кашу і варіть 7-10 хвилин, періодично помішуючи. За бажанням можете покласти в кашу трохи вершкового масла|мастила|.

: Поки кукурудзяна полента вариться, вимийте і очистіть банан від шкірки і наріжте тонкими кружальцями. Волоські горіхи злегка обсушіть на сковороді і наріжте шматочками.

: Готову кашу зніміть з вогню і викладіть у глибоку тарілку або миску

: Подавайте кукурудзяну поленту з бананами, ягодами та горіхами, зверху полийте сиропом, можна прикрасити листочками м'яти. Кашу можете подавати як у гарячому, так і холодному вигляді. Приємного апетиту!