Пан СмакПан Смак
Кукурудзяні панкейки класичні
Інші страви

Кукурудзяні панкейки класичні

Кукурудзяні панкейки — це стравиця для людей, які хочуть на сніданок чогось більш цікавого, ніж звичайна каша, але не готові витрачати на кухні больше часу. Вони лякають новичків складністю, але насп…

Загальний час

30 хв

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

  • Молоко200 мл
  • Цукор3 стол.л.
  • Кукурудзяне борошно130 гр
  • Пшеничне цільнозернове борошно40 гр
  • Яйця1 шт.
  • Вершкове масло|мастило|20 гр
  • Розпушувач1 чайн.л.

Харчова цінність

247ккал

Калорії

на 1 з 3 порцій

8г
Білки16% норми
8г
Жири10% норми
47г
Вуглеводи17% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Потрібні інгредієнти

2

: Пшеничне і кукурудзяне борошно просіюємо з розпушувачем в миску

3

: Додаємо цукор і добре перемішуємо.

4

: У борошні суміші робимо лунку і вбиваємо яйце.

5

: Невеликими порціями додаємо молоко та перемішуємо до однорідності. Залишаємо хвилин на 10-15 (не обов'язково, але якщо борошно великого помелу, то за цей час воно трохи розбухне).

6

: Вершкове масло|мастило| розтоплюємо і додаємо в тісто.

7

: Смажимо на сухій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку. Подаємо гарячими з кленовим сиропом, медом, варенням або згущеним молоком.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!