
Паска на сухих дріжджах, з молочною глазур'ю
Рецепт Паска на сухих дріжджах, з молочною глазур'ю, склад: Для тесту: молоко (тепле - 1 склянка), дріжджі сухі, борошно пшеничне в/с (+ для родзинок), яйця, цукор (1/2 склянки), масло вершкове, родз…
Загальний час
2 год 50 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Приготування
Крок 1
Підготує необхе одуи. ку тт обов'язково зникає. Молоко Єва імер до 38.
Крок 2
У бік ке авливаем у. його т молоці зводимо уїє опіки.
Крок 3
Додаємо молоко ін 125 г ки хош перуємо.
Крок 4
Міс ой і полотем (тнер) савіт т месо 30 міну.
Крок 5
Супут прно 15-20 т (опар бу почи ова) яєць. Для т від жовт. Жовто ртаємо сар до ца.
Крок 6
У дель посмі міксом ни білки утиви піків.
Крок 7
Чер полча а ова. підняла повітрю апоч і ала.
Крок 8
У бік ке об'єднуємо у яєчниками, еттмі сар.
Крок 9
Вершків мас рт на лазні, тжаємо з т ст (воно повинно т горим!) Додаємо опар.
Крок 10
Додаємо ни сар, так як вводимо яєч.
Крок 11
Додаємо ш поріями ту му й вершаємо есо.
Крок 12
Виваємо есо не 15 хв. Для добсва можна мазати ртельм лом. т по ісенц негут і януєес. Коли есо інає аслаіватс і сават від у, перт витий. Накриваємо кут полотом савіть месо 30 хв.
Крок 13
Ізю првамо замач в теплій на 10-15 т. ем мо рожимо обсш на мажному енц.
Крок 14
Тесо ло уїлос вдвічі.
Крок 15
Ізю обвалюємо му (чобірно аседелілс в есе) додаємо тт. Періваем.
Крок 16
Виваємо есо фму, її імер до . Виваємо есо ак, т сх тт не ма. ем ы фму тт бу сет і т на аст на 30-40 т.
Крок 17
Супут прно 25 т год дуовку реву 180°С. тт підняло до я ор, отавляем ор з есом ретю х на 25-40 т.
Крок 18
Ку з еса сх ін гот. Досаємо лич фми сави риє оси. ли ків, вер хош зармянілс, а я лич поч відть фми. Ім'я печь завис від ехес парр дуовки велич куей. у ві есва едієнт у напівілос 2 куа ом 330 р. моєї х куи пекалис 25 хв.
Крок 19
Гот глазу куа. 1,5 т. молока еваем мисці, доводячи кипіння. і т перивании в сарю ін. Масу збитий міксом. р гот.
Крок 20
Осій особи очима і краєм азноцной еркой і ахни фр.
Крок 21
Коли р на лич заси, ку можна езати. Купи, сень сй. ов'є усвием! :)
Крок 22
Світло вам х!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
