Пан СмакПан Смак
Паски-бріоші на молоці
Випічка та десерти

Паски-бріоші на молоці

Редакційний коментар до рецепту «Паски-бріоші на молоці» Паски-бріоші — це той випадок, коли традиція зустрічається з французькою технікою й виходить щось по-справжньому домашнє. Готуйте їх, якщо ви …

Загальний час

40 хв

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

  • Продукти

Тесо

  • ки5 т.
  • ар170
  • Му300 г
  • ло лівоч110 г
  • - 1/2 год.
  • Мед35
  • Ваніль ах10 г

а

  • ка200
  • Др сх10 г
  • - 200 мл
  • ар25

Око

  • яєчй1 т.
  • ар пуа100
  • Лимони з2-3 ч.
  • Ваніль ах5 г

видобутку

  • Цуи150
  • Апельїн250
  • Кінь чи ом80

Для кренію

  • ерка

Харчова цінність

34ккал

Калорії

0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
8г
Вуглеводи3% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготує всі необхідні одуи.

2

С с ь дрібною ерсцю (анжеву чт шкіру), і плівкою осовляем. тиснемо 100 апельинового ока.

3

Цуи ізю прваєм яч водою відокремлюємо міс.

4

Апельїнові з кип'ятять і куцкати мом.

5

Зат додаємо 80 кінь.

6

Периваємо, плівкою осовляем 2-3 ча.

7

Молоко є т татр (близько 37-40 адуів) викуму заміс тт.

8

У тепле додаємо 25 сар і опіки.

9

Периваємо іком.

10

Зат додаємо 200 му і емеш.

11

Напіваєно сая т опар.

12

Накриваємо у т в теплом т прно 40 міну. Опар винна ро величі об'єм, нач зиитс.

13

У шику 170 г аха додаємо сю едр.

14

Ру перир цу сар.

15

Додаємо ни жовтий.

16

Збиваємо ер до віт маси. їм, ванільй ах.

17

Периваємо ер.

18

Додаємо їду в.

19

Вершків мас рт, осу і в уміс.

20

Перериваємо міксом.

21

Поступово (ц) вспаємо 300 пряної ки.

22

Виваємо ер з іком тт на роборах (якщо есо заміш планетному ер з пекло-ю).

23

Виваємо імер 5-7 хв, поки есо поч відодить від т і обирья однорй. Тесо чс тч, гує, їм оладкуй.

24

З уов ізю з рідиною.

25

Додаємо уи ізю в есо.

26

Виваємо ер прно 1 т.

27

Тесо і плівкою осовляем месе імер на 1 ас. т має величі об' 2-2,5 аза.

28

Змочіть воду в виваємо есо буе ор (діаметом 9 м), їх тіт. Яка поверноси уи ізю вдавлюємо тт.

29

Накриваємо ор плівкою осовляем т месе імер на 1-1,5 ас. Тесо уітс прно 2-2,5 р. Включаємо х для азогр до 180C.

30

Ви куї і 180C 30-40 хв. Якщо віруки лише рмянятя, куї гот, накриємо оль.

31

Куї німаємо фмоч і скарби на енц. Осу на , перну в оцс неско аз дргу сор.

32

Для сарю ін, 1 яєч і ни сар.

33

Збиваємо ер на з оборах білу пину масу. їм з лимона.

34

Ще трохи.

35

Повністю осині обличчя покриваємо рю. єм краєм еркой ы і вами. т куї заси глазуї.

36

Куї-іош на гот.

37

Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!