
Паски-бріоші на молоці
Рецепт Паски-бріоші на молоці, склад: Тісто: жовток, цукор, борошно, масло вершкове, сіль, мед, цукор ванільний; Опара: борошно, сухі дріжджі, молоко, цукор; Глазурь: яєчний білок, цукрова пудра, сік…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
-
Приготування
Крок 1
Підготує всі необхідні одуи.
Крок 2
С с ь дрібною ерсцю (анжеву чт шкіру), і плівкою осовляем. тиснемо 100 апельинового ока.
Крок 3
Цуи ізю прваєм яч водою відокремлюємо міс.
Крок 4
Апельїнові з кип'ятять і куцкати мом.
Крок 5
Зат додаємо 80 кінь.
Крок 6
Периваємо, плівкою осовляем 2-3 ча.
Крок 7
Молоко є т татр (близько 37-40 адуів) викуму заміс тт.
Крок 8
У тепле додаємо 25 сар і опіки.
Крок 9
Периваємо іком.
Крок 10
Зат додаємо 200 му і емеш.
Крок 11
Напіваєно сая т опар.
Крок 12
Накриваємо у т в теплом т прно 40 міну. Опар винна ро величі об'єм, нач зиитс.
Крок 13
У шику 170 г аха додаємо сю едр.
Крок 14
Ру перир цу сар.
Крок 15
Додаємо ни жовтий.
Крок 16
Збиваємо ер до віт маси. їм, ванільй ах.
Крок 17
Периваємо ер.
Крок 18
Додаємо їду в.
Крок 19
Вершків мас рт, осу і в уміс.
Крок 20
Перериваємо міксом.
Крок 21
Поступово (ц) вспаємо 300 пряної ки.
Крок 22
Виваємо ер з іком тт на роборах (якщо есо заміш планетному ер з пекло-ю).
Крок 23
Виваємо імер 5-7 хв, поки есо поч відодить від т і обирья однорй. Тесо чс тч, гує, їм оладкуй.
Крок 24
З уов ізю з рідиною.
Крок 25
Додаємо уи ізю в есо.
Крок 26
Виваємо ер прно 1 т.
Крок 27
Тесо і плівкою осовляем месе імер на 1 ас. т має величі об' 2-2,5 аза.
Крок 28
Змочіть воду в виваємо есо буе ор (діаметом 9 м), їх тіт. Яка поверноси уи ізю вдавлюємо тт.
Крок 29
Накриваємо ор плівкою осовляем т месе імер на 1-1,5 ас. Тесо уітс прно 2-2,5 р. Включаємо х для азогр до 180C.
Крок 30
Ви куї і 180C 30-40 хв. Якщо віруки лише рмянятя, куї гот, накриємо оль.
Крок 31
Куї німаємо фмоч і скарби на енц. Осу на , перну в оцс неско аз дргу сор.
Крок 32
Для сарю ін, 1 яєч і ни сар.
Крок 33
Збиваємо ер на з оборах білу пину масу. їм з лимона.
Крок 34
Ще трохи.
Крок 35
Повністю осині обличчя покриваємо рю. єм краєм еркой ы і вами. т куї заси глазуї.
Крок 36
Куї-іош на гот.
Крок 37
Прного іт!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
