Пан Смак
Паски на вершках, з прянощами та желатиновою білковою глазур'ю
Випічка та десерти

Паски на вершках, з прянощами та желатиновою білковою глазур'ю

Рецепт Паски на вершках, з прянощами та желатиновою білковою глазур'ю, склад: вершки жирні (33%), борошно (5,3 склянок об'ємом 200 мл), масло вершкове, жовток, дріжджі свіжий, дріжджі сухі, цукор, із…

Загальний час

2 год 40 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

глазуї

уаш

Приготування

1

Крок 1

6 хвилин

Підготувати все інгри ін тт. Свіжі опіки замінить сх. Сливоч мас повинен бути м'яким, а не його хніка. м еком осавіє 10 хв.

2

Крок 2

6 хвилин

Вершки легка ейт, додавання 1 солової сарки. еой еплой т рпуті опіки.

3

Крок 3

6 хвилин

Осав'я у 2 хвилини місі, т ін актувалися. Сливоч маса велич об'їт повітрям.

4

Крок 4

6 хвилин

Набряки яєчх. Яєч в т репт нутко - для р, осальє не с.

5

Крок 5

6 хвилин

Жовтий додаток опар, перйт вінч.

6

Крок 6

6 хвилин

Осіла ах всп'є міс з ой, емеше.

7

Крок 7

6 хвилин

Додавання міс прт - мукати ех, (або ни сар) кар. Усп'є оль.

8

Крок 8

6 хвилин

Додавання сне ло.

9

Крок 9

6 хвилин

Потроху преянну му, замісі есо.

10

Крок 10

6 хвилин

Коли в ту пр мис, ши есору повернулося прет.

11

Крок 11

6 хвилин

Зма лейт воду. уіт ізю бум енц і айт в есо.

12

Крок 12

6 хвилин

Колобок тт уе глую ку, іспанну му, накре евой і тт на 50-60 т, під'.

13

Крок 13

6 хвилин

Поки одіт есо, т бух ор для лич ст виснаж сни мас.

14

Крок 14

6 хвилин

Тесо рло ш, год. Обомніть тт (висить повітку) і осідить його фмам. ми е , т як есо ень оро с.

15

Крок 15

6 хвилин

Вага есу - 1500. У напівілос 2 куа 300 г 2 куа 450 г. ойт куї євої і тт тт для осі 1 ч.

16

Крок 16

6 хвилин

Коли орки тю з тт, рейт дуовку 170 грн.

17

Крок 17

6 хвилин

Ший лич пр 170 грс 30 хв. Після вики тт їх рет на 5 т тжатс.

18

Крок 18

6 хвилин

Покладе куї боч для тиння. куї твою, пров'єр з іншим.

19

Крок 19

6 хвилин

Желат залиє в т т водою осавіє 20 хв для х. Зат з рейт стиснене в оволновці повного асвор грл ина.

20

Крок 20

6 хвилин

Яїч збив міксом крю. Додай ахну пуу з збейт.

21

Крок 21

6 хвилин

Додайок введе желат. Збивайте міксом е 1 т на сосі, обр білої ш маси.

22

Крок 22

6 хвилин

Осі лич осі бухор. Якщо ви уї танстуватий або ханіт, буйор не нимайт.

23

Крок 23

6 хвилин

Бєлкову глазу желат нанесіть макуки лич. Око ср сватваєти ложа повернулися криви.

24

Крок 24

6 хвилин

Нанесіть повернуться сар кренія осав' лич на ливках, кари сни ором, повного тиння р (на кіль чов).

25

Крок 25

6 хвилин

Гот глазу легка пргая, пр к ц і олюно критя!

26

Крок 26

6 хвилин

Піздр з тпаюїм вітм азніком х! Мир і а їм!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!