Пан СмакПан Смак
Паски на вершках, з прянощами та желатиновою білковою глазур'ю
Випічка та десерти

Паски на вершках, з прянощами та желатиновою білковою глазур'ю

Паски на вершках — це святкова випічка, але не обов'язково чекати Великодня, щоб її спекти. Подібні кекси чудово йдуть на сімейні обіди або коли хочеться чогось трохи святкового просто так. Тісто, зб…

Загальний час

2 год 40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Му700 г (5⅓ т объ 200 мл) + ры тт
  • Вершки (33%)550 г
  • ло лівоч100 г
  • ки7 т.
  • опіки башти25
  • або опіки уїє3 . ложки
  • ар150
  • Ізю100 г
  • дамони0,5 ч.
  • Мукатки ехи0,5 ч.
  • Ванілін1/3 . ложки
  • ванілі ах2 ч.
  • Сіль0,5 . ложки

глазуї

  • яєчй1 т.
  • ін1 . ложка
  • ар пуа4 т.
  • Сік1 с. ложка

уаш

  • Кондітс поспкаваш с
  • аре ігукиваш с

Харчова цінність

468ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

4г
Білки8% норми
50г
Жири64% норми
4г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Підготувати все інгри ін тт. Свіжі опіки замінить сх. Сливоч мас повинен бути м'яким, а не його хніка. м еком осавіє 10 хв.

2

Вершки легка ейт, додавання 1 солової сарки. еой еплой т рпуті опіки.

3

Осав'я у 2 хвилини місі, т ін актувалися. Сливоч маса велич об'їт повітрям.

4

Набряки яєчх. Яєч в т репт нутко - для р, осальє не с.

5

Жовтий додаток опар, перйт вінч.

6

Осіла ах всп'є міс з ой, емеше.

7

Додавання міс прт - мукати ех, (або ни сар) кар. Усп'є оль.

8

Додавання сне ло.

9

Потроху преянну му, замісі есо.

10

Коли в ту пр мис, ши есору повернулося прет.

11

Зма лейт воду. уіт ізю бум енц і айт в есо.

12

Колобок тт уе глую ку, іспанну му, накре евой і тт на 50-60 т, під'.

13

Поки одіт есо, т бух ор для лич ст виснаж сни мас.

14

Тесо рло ш, год. Обомніть тт (висить повітку) і осідить його фмам. ми е , т як есо ень оро с.

15

Вага есу - 1500. У напівілос 2 куа 300 г 2 куа 450 г. ойт куї євої і тт тт для осі 1 ч.

16

Коли орки тю з тт, рейт дуовку 170 грн.

17

Ший лич пр 170 грс 30 хв. Після вики тт їх рет на 5 т тжатс.

18

Покладе куї боч для тиння. куї твою, пров'єр з іншим.

19

Желат залиє в т т водою осавіє 20 хв для х. Зат з рейт стиснене в оволновці повного асвор грл ина.

20

Яїч збив міксом крю. Додай ахну пуу з збейт.

21

Додайок введе желат. Збивайте міксом е 1 т на сосі, обр білої ш маси.

22

Осі лич осі бухор. Якщо ви уї танстуватий або ханіт, буйор не нимайт.

23

Бєлкову глазу желат нанесіть макуки лич. Око ср сватваєти ложа повернулися криви.

24

Нанесіть повернуться сар кренія осав' лич на ливках, кари сни ором, повного тиння р (на кіль чов).

25

Гот глазу легка пргая, пр к ц і олюно критя!

26

Піздр з тпаюїм вітм азніком х! Мир і а їм!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!