Інгредієнти
6 порцій
Мясные блюда
Куряча гомілка в мішечку
Нежная куриная ножка, запечённая в ароматном «мешочке» из пергамента, дарує м'ясу неймовірну соковитість і нікнувший смак трав та спецій. Золотиста скоринка з випарених натурального соку та пахучих п…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
102ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
6г
9г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
9 хвилин
Як приготувати курячу гомілку в мішечку: Курячі ніжки вимити і обсушити. Посолити та поперчити. Розігріти духовку.
2
Крок 2
9 хвилин
Розігріти сковороду. Налити олію. Викласти гомілки. Обсмажити гомілки на середньому вогні. Охолодити.
3
Крок 3
9 хвилин
Розморозити заздалегідь листкове тісто. Злегка розкотити, розрізати квадратики розміром 15*15 див.
4
Крок 4
9 хвилин
Натерти на великій тертці твердий сир.
5
Крок 5
9 хвилин
На шматочок тіста виставити підготовлену ніжку, засипати по колу сиром. З тіста сформувати мішечок. Зав'язати ниточкою. Кісточки можна обернути фольгою, щоб вони не підгоріли.
6
Крок 6
9 хвилин
Деко змастити олією. Викласти "мішечки" на лист. Деко поставити на середню полицю в духовку. Випікати курячу гомілку в мішечку при температурі 180 градусів до золотистого кольору (приблизно 15-20 хвилин).
7
Крок 7
9 хвилин
З готових "мішочків" не забути зняти нитку. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!