Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Куряче філе600
- Квасоля консервована біла400 (1 банка)
- Томатна паста60 г
- Лавровий лист1 ш.
- Сіль1/3 . ложки + необхт
- Перець чорний мелений2/3 с. ложки
- Цукор2 т.
- Олія соняшникова (для смаження)1 ветка
Соуси та заготовки
Куряче філе, тушковане в томатному соусі з консервованою квасолею
Це страва, яку варто готувати в холодну пору року, коли хочеться чогось гарячого та сито. Філе в томатному соусі з квасолею полюбляють навіть ті, хто зазвичай неохоче їсть м'ясо — м'якоть стає напроч…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
259ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
40г
Білки80% норми
4г
Жири5% норми
18г
Вуглеводи7% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте продукти за списком. Також знадобиться 200 мл води.
2
Наріжте куряче філе невеликими шматочками (розміром на 1-2 укуси).
3
Розігрійте масло в глибокій сковороді на сильному вогні. Викласти куряче філе в сковороду в один шар, зберігаючи невелику відстань між шматочками. Обсмажте філе до золотистої скоринки (приблизно по 3 хвилини з кожного боку).
4
Додайте в сковороду консервовану квасолю разом із рідиною, в якій вона знаходилася.
5
Туди ж – томатну пасту, сіль, мелений чорний перець та цукор.
6
Додайте лавровий лист і воду (орієнтуйтеся на обсяг вашої сковороди). Добре перемішайте, щоб томатна паста розчинилася. Доведіть вміст сковороди до кипіння.
7
Зменшіть вогонь так, щоб підливка постійно кипіла, і прикрийте сковороду кришкою. Тушіть куряче філе з консервованою квасолею в томатному соусі протягом 25-30 хвилин, періодично помішуючи. Вимкніть вогонь, спробуйте соус і при необхідності додайте сіль та перець за смаком.
8
Куряче філе, тушковане з консервованою квасолею, в томатному соусі, готове. Подавайте страву до столу гарячою, прикрасивши зеленню, з будь-яким гарніром. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!