Куряче філе в аерогрилі

: Як запекти куряче філе в аерогрилі? Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Замість курячого філе можете використовувати будь-які інші частини курки: гомілки, стегенця, стегна. Але врахуйте, що час приготування та калорійність зміняться. Інформацію про приготування різних частин курки ви знайдете у статті наприкінці рецепту.

: Куряче філе вимийте та обсушіть На кожному філе гострим ножем зробіть неглибокі поперечні надрізи. Заморожений птах попередньо розморозьте на нижній полиці холодильника. Про тонкощі правильної розморозки читайте у статті за посиланням наприкінці рецепту.

: Курку змастіть олією, посипте сіллю і перцем, намагаючись щоб спеції потрапили в надрізи. Залишіть курку маринуватися 30 хвилин за кімнатної температури. Якщо довше, то у холодильнику. Можете також використовувати свої спеції до смаку.

: Увімкніть аерогриль. Скільки градусів ставити в аерогрилі для курки? Виставте 200℃. Куряче філе викладіть на грати і помістіть у чашу аерогрилю. Можете викласти курку на пергамент або силіконову форму.

: Запікайте філе близько 20 хвилин при 200℃ до рум'яної скоринки. Пам'ятайте, що всі аерогрилі різні за розмірами, потужністю та об'ємом чаші. В одних аерогрилях два тени - зверху і знизу, в інших - один. У зв'язку з цим різні прилади працюють не однаково, і час і температура можуть відрізнятися. Орієнтуйтесь за інструкцією до вашого приладу. Якщо у вас один тен, філе потрібно буде перевернути 1 раз, якщо 2 тен, перевертати не потрібно.

: Куряче філе, приготовлене в аерогрилі, перекладіть на тарілку і подайте до столу з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування