М'ясні страви

Курячі котлети з сиром

Name: Курячі котлети з сиром
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 6 порцій); 500 г Курячий фарш; 200 г Сир; 50 г Молоко чи вершки; 1 шт. Яйце; 1 шт. Цибуля ріпчаста; 2 зубчика Часник; 3 ст. л. Кріп (подрібнена зелень); по вкусу Сіль; по вкусу Перець; примерно 100-150 г Кукурудзяні пластівці несолодкі (неглазуровані) для панірування; 2-4 ст. л. Олія для обсмажування

Редакційний коментар до рецепту "Курячі котлети з сиром" Такі котлети годяться для сім'ї, яка цінує практичність, але не хоче жертвувати смаком. Готуйте їх у будні дні — вони швидкі у приготуванні й …

Загальний час

35 хв

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Курячий фарш500 г
Сир200 г
Молоко чи вершки50 г
Яйце1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Часник2 зубчика
Кріп (подрібнена зелень)3 ст. л.
Сільпо вкусу
Перецьпо вкусу
Кукурудзяні пластівці несолодкі (неглазуровані) для паніруванняпримерно 100-150 г
Олія для обсмажування2-4 ст. л.

Харчова цінність

260ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

23г

Білки46% норми

18г

Жири23% норми

1г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Як приготувати курячі котлети з сиром: Подрібнити цибулю, часник та кріп (дрібно нарізати). Фарш змішати з сиром, молоком (вершками), яйцем, цибулею, часником, кропом, сіллю і перцем. Кукурудзяні пластівці насипати в тарілку. Якщо пластівці великі, злегка їх подрібнити просто притиснути пальцями. Вологими руками сформувати з сирно-курячого фаршу невеликі котлетки та обваляти їх у кукурудзяних пластівцях.

Розігріти сковороду, налити олію. Акуратно викласти на сковороду котлети та смажити на невеликому вогні приблизно по 5 хвилин з кожного боку до рум'яної скоринки. Подавати курячі котлети з картопляним пюре. Дуже смачно!) Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!