Котлеты и тефтели

Курячі котлети з сиром

Name: Курячі котлети з сиром
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порцій
Ingredients: Продукти (на 6 порцій); 500 г Курячий фарш; 200 г Сир; 50 г Молоко чи вершки; 1 шт. Яйце; 1 шт. Цибуля ріпчаста; 2 зубчика Часник; 3 ст. л. Кріп (подрібнена зелень); по вкусу Сіль; по вкусу Перець; примерно 100-150 г Кукурудзяні пластівці несолодкі (неглазуровані) для панірування; 2-4 ст. л. Олія для обсмажування

Ніжні та повітряні котлетки зі смачним творожистим серцевиною, що розтає в роті! Золотисто-рум'яна скоринка контрастує з ніжною сировиною всередині, створюючи незабутню гру текстур. Ідеальна страва д…

Загальний час

35 хв

Складність

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

Харчова цінність

260ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

23г

Білки

18г

Жири

1г

Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Крок 1

18 хвилин

Як приготувати курячі котлети з сиром: Подрібнити цибулю, часник та кріп (дрібно нарізати). Фарш змішати з сиром, молоком (вершками), яйцем, цибулею, часником, кропом, сіллю і перцем. Кукурудзяні пластівці насипати в тарілку. Якщо пластівці великі, злегка їх подрібнити просто притиснути пальцями. Вологими руками сформувати з сирно-курячого фаршу невеликі котлетки та обваляти їх у кукурудзяних пластівцях.

Крок 2

18 хвилин

Розігріти сковороду, налити олію. Акуратно викласти на сковороду котлети та смажити на невеликому вогні приблизно по 5 хвилин з кожного боку до рум'яної скоринки. Подавати курячі котлети з картопляним пюре. Дуже смачно!) Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!