Інгредієнти
10 порцій
Котлеты и тефтели
Курячі котлети в беконі
# Курячі котлети в беконі Нічого не порівняється з хрустким беконом, що обгортає соковите куряче м'ясо! Кожен укус розкриває ніжну котлету з золотистою скоринкою та ароматним димком копченого бекону.…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
10 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
5 хвилин
Підготувати необхідні продукти для котлет із курячої грудки, в беконі, з вівсяними пластівцями та яблуком.
2
Крок 2
5 хвилин
Як приготувати курячі котлети в беконі: Вівсяні пластівці залити окропом і залишити на 15 хвилин.
3
Крок 3
5 хвилин
Куряче філе вимити, обсушити паперовими рушниками, нарізати на невеликі шматочки. Очистити цибулю та часник. Яблуко та цибулю нарізати четвертинками.
4
Крок 4
5 хвилин
Пропустити через м'ясорубку куряче філе з цибулею, часником, яблуком та вівсяними пластівцями.
5
Крок 5
5 хвилин
Фарш посолити, поперчити, добре вимісити руками, відбити в мисці чи столі до необхідної в'язкості. Накрити миску рушником та залишити фарш на 20 хвилин.
6
Крок 6
5 хвилин
Потім мокрими руками зліпити курячі котлети з фаршу. (З зазначеної кількості продуктів вийде 10-12 курячих котлет невеликого розміру.)
7
Крок 7
5 хвилин
У сковороді розігріти олію та обсмажити котлети на середньому вогні з обох боків до легкої золотистої скоринки.
8
Крок 8
5 хвилин
Обсмажені котлети з курячого філе перекласти на тарілку і трохи остудити.
9
Крок 9
5 хвилин
Потім кожну котлету загорнути у смужку бекону.
10
Крок 10
5 хвилин
Викласти курячі котлети у беконі у форму для запікання.
11
Крок 11
5 хвилин
Довести котлети до готовності в аерогрилі або під грилем духовки протягом 20 хвилин за температури 190 градусів.
12
Крок 12
5 хвилин
Дуже смачні та соковиті курячі котлети у беконі готові. Подавати котлети з курки можна з різними гарнірами або просто з салатом зі свіжих овочів. Приємного апетиту.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!