Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Фарш курячий (філе куряче)600
- Яйця курячі4-5 ш.
- Сир твердий150 г
- Сметана2-3 т.
- Борошно1 пуок
- Зелень (кріп, петрушка)1 ч
- Цибуля зеленавкуу
- Сіль30
Млинці та оладки
Курячі оладки із зеленню та сиром
Курячі оладки — це те, що вам потрібно готувати у вівторок вечір, коли енергія вже не та, але сім'я хоче гарячого та смачного. Блюдо простіше, ніж здається, а результат виглядає так, ніби ви весь ден…
Загальний час
40 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
138ккал
Калорії
на 1 з 6 порцій
6г
Білки12% норми
13г
Жири17% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати курячі оладки із зеленню та сиром: Твердий сир натерти на великій тертці.
2
Помити та нарізати зелень та зелену цибулю.
3
У миску викласти курячий фарш (пропустити через м'ясорубку куряче філе або купити готовий фарш). Вбити яйця. Посолити, поперчити, додати зелень, цибулю, спеції, сир, сметану та борошно.
4
Все добре перемішати. Дати постояти 20 хвилин.
5
Розігріти сковороду. Налити олію. Столовою ложкою викласти оладки в олію. Обсмажити курячі оладки із зеленню та сиром до рум'яної скоринки з одного боку 2-3 хвилини, на середньому вогні.
6
Потім перевернути і смажити курячі оладки до рум'яності з іншого боку. Так посмажити всі оладки-котлетки. Курячі оладки із зеленню та сиром готові.
7
Курячі оладки із зеленню та сиром можна подавати. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!