Інгредієнти
3 порції
Продукти (3 порції)
- Філе куряче1 шт.
- Шинка (будь-яка) або ковбаса3 ломтика
- Сир (будь-який)3 ломтика
- Олія вершкове3 тонких слайса
- Яйця2 шт.
- Борошно100 г
- Сухарі панірувальні100 г
- Сільпо вкусу
- Перецьпо вкусу
Страви з птиці
Курячі рулетики "Кордон Блю" (у духовці)
Коли гість приходить без попередження або чекаєш колег до обіду, рулетики "Кордон Блю" — чудовий вихід. Це блюдо виглядає складним, але насправді займає максимум 20 хвилин підготовки. Такий варіант в…
Загальний час
25 хв
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
236ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
8г
Білки16% норми
1г
Жири1% норми
51г
Вуглеводи19% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати рулетики "Кордон блю": Куряче філе розрізати на 3 тонкі слайси, накрити харчовою плівкою або целофановим пакетиком і відбити кухонним молотком.
2
Посолити, додати чорний перець або інші спеції.
3
На кожен шматочок курки помістити по скибочці шинки (або ковбаси) та сиру.
4
Згорнути куряче філе з рулетиком начинкою.
5
Запанувати курячі рулетики в борошні, занурити у збиті яйця і обваляти в панірувальних сухарях. Надіслати курячі рулетики у вогнетривку форму.
6
Зверху на кожний рулетик помістити вершкове масло.
7
Запікати у духовці при 190 градусах 10-15 хвилин.
8
Курячі рулетики "Кордон блю" з шинкою та сиром готові.
9
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!