Інгредієнти
4 порції
Мясные блюда
Курячі рулетики з сиром та морквою
Ніжні шматочки курячого філе, загорнуті в золотаво-румяну скоринку, з розтопленим сиром та солодкавою морквою всередині — це справжня симфонія смаків! Рулетики мають апетитний вигляд із глянцевою зол…
Загальний час
1 год 5 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
56ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
1г
4г
4г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Готуємо усі необхідні продукти. Включаємо духовку для розігріву до 180 градусів.
2
Крок 2
4 хвилин
Куряче філе нарізаємо скибочками.
3
Крок 3
4 хвилин
Кожну скибочку відбиваємо в тонкий пласт.
4
Крок 4
4 хвилин
Відбите філе солимо і перчимо.
5
Крок 5
4 хвилин
Моцареллу натираємо на середній тертці. Відкладаємо 60 г натертої моцарелли в окремий посуд і накриваємо плівкою.
6
Крок 6
4 хвилин
Моркву очищаємо і натираємо на середній тертці і додаємо до сиру, що залишився (90 г).
7
Крок 7
4 хвилин
Петрушку дрібно нарізаємо і додаємо до сиру та моркви.
8
Крок 8
4 хвилин
Додаємо сметану.
9
Крок 9
4 хвилин
Перемішуємо і досолюємо до смаку.
10
Крок 10
4 хвилин
На відбитий шматочок філе викладаємо частину начинки.
11
Крок 11
4 хвилин
Повертаємо рулетик, трохи підігнувши всередину краю. Так формуємо усі рулетики.
12
Крок 12
4 хвилин
Форму для запікання змащуємо олією і викладаємо туди рулетики.
13
Крок 13
4 хвилин
Ставимо форму в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин. Після цього форму виймаємо із духовки.
14
Крок 14
4 хвилин
Посипаємо рулетики натертою моцарелою, що залишилася.
15
Крок 15
4 хвилин
Відправляємо до духовки ще на 10 хвилин.
16
Крок 16
4 хвилин
Курячі рулетики з сиром та морквою готові. Можна подавати.
17
Крок 17
4 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!