Інгредієнти
4 порції
Мясные блюда
Курячі рулети з рисом та грибами
Нічна страва, що поєднує ніжне курячого м'ясо з ароматичною рисово-грибною начинкою, створює гармонійний симфонію смаків на вашому столі. Золотисті рулети з хрумкою скоринкою приховують соковитий цен…
Загальний час
1 год 25 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
607ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
28г
7г
117г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
9 хвилин
Продукти для курячих рулетів з грибами та рисом.
2
Крок 2
9 хвилин
Як приготувати курячі рулети з грибами та рисом: Куряче філе промити, обсушити та розрізати вздовж на три частини. З обрізків поставити варити бульйон (300мл). Шматки курки відбити через плівку, посолити та поперчити.
3
Крок 3
9 хвилин
Дрібно порізати цибулю та гриби. Обсмажити на 1 ст. ложці олії цибуля, потім додати до неї гриби. Смажити, помішуючи, на помірному вогні до 10 хвилин до випаровування рідини. Посолити та поперчити.
4
Крок 4
9 хвилин
Додати варений рис і добре перемішати.
5
Крок 5
9 хвилин
Додати дрібно нарізану зелень. Перемішати. Начинка готове.
6
Крок 6
9 хвилин
На курячу відбивну викласти на повну столову ложку начинки і скрутити рулет. Можна закріпити зубочистками або обв'язати простою ниткою.
7
Крок 7
9 хвилин
Курячі рулети обсмажити на розігрітій олії з усіх боків до рум'яності.
8
Крок 8
9 хвилин
Викласти рулети в лист і залити бульйоном (250мл). Поставити курячі рулети з грибами та рисом у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
9
Крок 9
9 хвилин
Подавати курячі рулети з грибами та рисом гарячими чи теплими. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!