Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Філе куряче1 шт.
- Гриби200 г
- Сир твердий100 г
- Олія1 ст. л.
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
Холодні закуски
Курячі тарталетки з грибами та сиром
Курячі тарталетки з грибами та сиром Тарталетки — це та сама закуска, яка виручає, коли потрібно вразити гостей, не витратившись на сложні страви. Звичайно, якщо все зробити правильно. Особливо добре…
Загальний час
55 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
113ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
7г
Білки14% норми
9г
Жири12% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте необхідні інгредієнти для курячих тарталеток із грибами та сиром. Куряче філе промийте, зачистіть від плівок та сухожиль, якщо такі є.
2
Як приготувати курячі тарталетки з грибами та сиром: Гриби промийте та наріжте слайсами. (Використовувати можна будь-які їстівні гриби, але не маслянисті. З лісовими грибами аромат і смак страви проявляється набагато яскравіше!) Обсмажте гриби в олії близько 5-6 хвилин до рум'яності.
3
Куряче філе наріжте тонкими пластинами.
4
Відбийте кулінарним молоточком з обох боків. Посоліть і поперчіть.
5
Викладіть кожну філе пластину у форму для кексів.
6
Натріть твердий сир на дрібній тертці. Викладіть у середину кожної формочки трохи натертого сиру.
7
Потім доповніть їх обсмаженими грибами.
8
На гриби знову викладіть сир. Помістіть форми в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте їх приблизно 20-25 хвилин, до рум'яності.
9
Подайте курячі тарталетки з грибами та сиром до столу теплими, прикрасивши свіжою зеленню.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!