Інгредієнти
2 порції
Продукти (2 порції)
- Куряче філе2 половинки
- Яблуко1 шт.
- Ківі4 шт.
- Ендівій (цикорій)2 шт.
- Олія1-2 ст. ложки
- Лимонний сік1-2 ст. ложки
- Майонез1,5-2,5 ст. ложки
- Кукурудза варена (консервована)1-2 горсти
М'ясні салати
Курячий салат з ківі
Коли першість беру легкі салати з несподіваними комбінаціями — саме тоді згадую про фрукти у м'ясних стравах. Куриця з ківі — не какофонія смаків, а цікавий контраст солодкого та пікантного. Готуй це…
Загальний час
30 хв
Порцій
2 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
На сковороді розігріти олію на середньому вогні. Викласти на сковороду курячу грудку. Посолити.
2
Коли куряча грудка обсмажиться з одного боку (близько 5 хвилин), перевернути її та обсмажити з іншого боку (ще хвилин 5-7).
3
Готову обсмажену грудку нарізати смужками поперек волокон.
4
Подрібнити ендів.
5
Очистити та нарізати часточками ківі.
6
Очистити та тонко нарізати яблуко.
7
У мисці змішати яблуко та ківі. Полити лимонним соком.
8
Додати ендів.
9
Викласти курку.
10
Потім додати кукурудзу.
11
Додати майонез.
12
Акуратно перемішати салат. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!